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Vin de Savoie Chignin-Bergeron "Garance"
Savoie Bianco

Vin de Savoie Chignin-Bergeron "Garance" 2022

Château de Mérande
24.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Savoie

Denominazione

Vino della Savoia

Vitigno

Roussanne

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Vin de Savoie Chignin-Bergeron "Garance"

Proprietà

Château de Mérande è una proprietà rinomata nella regione della Savoia, impegnata nella qualità e nell’espressione dei terroir alpini. La tenuta adotta pratiche viticole rispettose dell'ambiente per produrre vini autentici e tipici della loro origine.

Vigneto

Situato in Savoia, nella sottozona Savoia e Bugey, il vigneto di Château de Mérande beneficia di un clima montano fresco e di terreni ricchi che favoriscono la freschezza e la mineralità tipiche dei vini bianchi locali. Le vigne sono coltivate su pendii con esposizione ottimale per la maturazione delle uve.

Vino

Questo Vin de Savoie bianco è prodotto da un unico vitigno, la Roussanne, particolarmente adatto alla freschezza alpina. Esprime la tipicità e la delicatezza del terroir savoiano con un’espressione elegante ed equilibrata.

Annata

Il millesimo 2022 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli in Savoia, permettendo una maturazione lenta e progressiva delle uve. Questa annata offre un equilibrio armonioso tra acidità e aromaticità.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e gli aromi primari della Roussanne. Il vino è affinato sulle fecce fini, che apportano una consistenza delicata e una complessità aromatica sottile.

Assemblaggio

Roussanne

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdi.
  • Naso: Aromi floreali e fruttati di pesca bianca e pera, con una nota minerale e mandorla fresca.
  • Bocca: Fresco e gradevole, con buona vivacità, sentori leggermente speziati e un finale persistente e salino.

Servizio

Servire tra 10 e 12 °C. Si consiglia una leggera decantazione se il vino è giovane per rivelare tutta la sua complessità aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina particolarmente a filetti di trota affumicata, terrina di pesce iodato, gratin di cardi con formaggio Beaufort o formaggio Époisses per esaltare la freschezza e la mineralità.

Occasioni

Ideale per un pranzo primaverile in famiglia, un pasto di lavoro sobrio o una degustazione tra appassionati di vini di montagna.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora ma migliorerà in complessità nei prossimi 5-7 anni.

Vin de Savoie Chignin-Bergeron "Garance"

Details of Vin de Savoie Chignin-Bergeron "Garance"

Denominazione Vino della Savoia
Vitigno Roussanne
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Château de Mérande
Sottoregione Savoie
Regione Savoie et Bugey
Vin de Savoie Chignin-Bergeron "Garance"