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Riesling Grand Cru Mandelberg
Alsace Bianco

Riesling Grand Cru Mandelberg 2019

Domaine Bott-Geyl
45.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Alsace

Vitigno

Riesling

Colore

Bianco

Degrado

13

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Riesling Grand Cru Mandelberg

Proprietà

Il Domaine Bott-Geyl è una maison riconosciuta in Alsazia per il suo impegno verso pratiche viticole sostenibili e un'espressione autentica del terroir. Situato in Alsazia, questo dominio familiare mette in risalto la ricchezza dei suoi vigneti attraverso vini eleganti e precisi.

Vigneto

Questo vino proviene da un terroir Grand Cru, beneficiando di suoli ricchi e un'esposizione ottimale che favoriscono la perfetta maturità del Riesling. I vigneti sono situati nella regione dell'Alsazia, regione rinomata per la qualità dei suoi vini bianchi.

Vino

Questo Riesling Grand Cru 2019 del Domaine Bott-Geyl è caratterizzato dalla sua finezza e profondità. Offre un'espressione aromatica intensa tipica del suo vitigno e del suo terroir, con un equilibrio fresco e minerale. La qualità del millésime 2019 si traduce in un vino armonioso e lungo in bocca.

Annata

Il millésime 2019 è segnato da condizioni climatiche favorevoli, permettendo una bella maturità e una buona concentrazione degli aromi nei grappoli. Questo vino beneficia così di un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità, tipico dei grandi vini d'Alsazia di quest'anno.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è stata condotta con cura per preservare le qualità naturali del Riesling. L'affinamento in vasche d'acciaio inox permette di conservare la freschezza e la purezza aromatica, mettendo in risalto la mineralità del terroir.

Assemblaggio

Riesling

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Giallo pallido con riflessi verdi, limpido e brillante.
  • Naso: Intenso e preciso, mescolando note di agrumi maturi, pietra focaia e un leggero soffio floreale.
  • Bocca: Minerale e salina, con una bella tensione e un'acidità rinfrescante che struttura il vino; finale lungo ed elegante.

Servizio

Da servire tra 10 e 12°C. Una leggera decantazione di un'ora può essere benefica per rivelare appieno la complessità aromatica.

Abbinamenti cibo & vino

Questo Riesling Grand Cru si abbinerà perfettamente con gamberi alla crema, un foie gras scottato come antipasto, una choucroute garnie raffinata, o ancora un pesce nobile come il branzino selvatico arrosto.

Occasioni

Ideale per un pranzo d'affari importante, un anniversario di matrimonio, o una degustazione durante una serata gastronomica.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato già ora ma il suo apice è atteso tra il 2024 e il 2034, con un potenziale di invecchiamento di 15 anni.

Riesling Grand Cru Mandelberg

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/ 75 cl : Bottiglia

Details of Riesling Grand Cru Mandelberg

Appellazione Alsazia Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Riesling
Millesimato 2019
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Bianco
Domaine lungo Domaine Bott-Geyl
Sotto Regione Alsace
Regione Alsace
Riesling Grand Cru Mandelberg

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