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Domaine Sérol & Sérol Champs Libres

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Côte Roannaise "Chez Coste"
  • -10%
  • bio

Côte Roannaise "Chez Coste" 2021

Val de Loire - Centre
Vin Rouge
Domaine Sérol
32,00 € 28,80 €
/ 75 cl : Bouteille
Côte Roannaise "Perdrizière"
  • -10%
  • bio

Côte Roannaise "Perdrizière" 2021

Val de Loire - Centre
Vin Rouge
Domaine Sérol
22,00 € 19,80 €
/ 75 cl : Bouteille

FOIRE AUX QUESTIONS

Quelle différence entre les signatures Sérol (Domaine) et Sérol Champs Libres dans cette sélection ?

La sélection réunit six cuvées signées Sérol (Domaine) : cinq Côte Roannaise et l’IGP Urfé « Oudan de Butte en Blanc ». La signature Sérol Champs Libres rassemble deux Vins de France : le pétillant naturel « Turbullent », non millésimé, et « Pourquoi Faire Sans Blanc » 2025.

Quel caractère du gamay découvrir avec les Côte Roannaise de Sérol ?

Le domaine décrit ses rouges et rosés comme frais et gouleyants, avec différentes expressions du gamay. Le cépage local, le Gamay Saint Romain, trouve ici des sols de granit et de porphyre, aux contreforts du Massif central : un ancrage particulier au sein du Val de Loire.

Pourquoi comparer « Perdrizière », « Chez Coste » et « Chez Muron » en 2021 ?

Ces trois cuvées partagent l’appellation Côte Roannaise et le millésime 2021 : elles constituent un trio pertinent pour explorer le travail parcellaire de Sérol. Le domaine pratique les vendanges manuelles et les vinifications parcellaires pour exprimer le terroir. Les informations fournies ne permettent toutefois pas de les classer par puissance ou par potentiel de garde.

Quels blancs choisir pour explorer une autre facette de la gamme Sérol ?

Deux blancs figurent dans la sélection : l’IGP Urfé « Oudan de Butte en Blanc » 2023 et le Vin de France « Pourquoi Faire Sans Blanc » 2025. Les réunir permet de découvrir deux cuvées, deux appellations et deux millésimes distincts, en complément des cinq rouges et du rosé de la catégorie.

La certification biologique concerne-t-elle tous les vins Sérol présentés ?

La description précise que le vignoble des Blondins est certifié en agriculture biologique et que le domaine Sérol suit la charte Terra Vitis. Pour orienter votre choix sur ce critère, « Les Blondins » 2024 est donc la cuvée à examiner en priorité. Ces indications ne permettent pas d’étendre la certification biologique à toute la sélection.