Antonin Rodet est une illustre maison de vins de Bourgogne fondée en 1875 à Mercurey par Antoine (dit Antonin) Rodet, dans le vignoble de Saône-et-Loire, au sud de Beaune. Mercurey, le fief de la maison donc, fait sans aucun doute partie des meilleurs terroirs de Bourgogne, produisant des vins rouges charnus et gourmands. Une appellation qui a beaucoup progressé ces dernières années et n’a plus rien à envier aux autres crus prestigieux de Pommard ou Morey-Saint-Denis. Antonin Rodet revient aujourd’hui sur le devant de la scène et exporte aujourd’hui ses vins aux quatre coins du monde.
Les vins du domaine
La gamme des vins dépasse largement la côte chalonnaise. La maison Antonin Rodet possède 124 hectares de vignes réparties dans l’ensemble des terroirs de Bourgogne : côte de Beaune, côte de Nuits, côte mâconnaise, côte chalonnaise bien sûr mais aussi plus au nord dans l’Yonne, dans le vignoble de Chablis. Vinifiés pendant longtemps par la célèbre œnologue Nadine Gublin, les vins sont aujourd’hui confiés à Anne-Laure Hernette qui poursuit perpétue les valeurs de la maison et cherche à magnifier la singularité de chaque climat. La « vinicultrice » recherche l’élégance du pinot noir pour les cuvées rouges et la pureté et l’harmonie dans les chardonnays pour les vins blancs.
La maison Antonin Rodet réalise des grands vins de Bourgogne dans l’ensemble du vignoble. Ses vins, réalisés par la vinicultrice Anne-Laure Hernette, sont élégants et harmonieux.