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Domaine Perrot-Minot

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FOIRE AUX QUESTIONS

Quelle partie de la Bourgogne découvre-t-on avec les vins de Perrot-Minot présentés ici ?

Ces trois vins proviennent de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Ils permettent d’aborder trois appellations : Morey-Saint-Denis, Nuits-Saint-Georges et Gevrey-Chambertin.

À quelles appellations correspondent les trois cuvées de Perrot-Minot ?

En La Rue de Vergy correspond à Morey-Saint-Denis, tandis que « Murgers des Cras » relève de Nuits-Saint-Georges. Pour découvrir Gevrey-Chambertin dans cette sélection, la référence est « Justice des Seuvrées ».

Les cuvées nommées En La Rue de Vergy, Murgers des Cras et Justice des Seuvrées sont-elles des premiers crus ?

Non, les trois références sont classées en appellation Village. La présence d’un nom complémentaire sur chacune ne signifie donc pas qu’il s’agit d’un premier cru.

La sélection Perrot-Minot permet-elle de comparer plusieurs cépages ou couleurs ?

Non, les trois cuvées sont des vins rouges issus du Pinot Noir. Le choix porte ici sur des appellations et des cuvées différentes, plutôt que sur une diversité de couleurs ou de cépages.

Quels repères communs facilitent une comparaison entre les trois Perrot-Minot ?

Les trois vins sont issus du millésime 2020 et présentés en bouteilles de 75 cl, avec le même cépage et le même classement Village. Ces repères communs permettent de centrer la dégustation sur les différences entre les trois cuvées et leurs appellations.