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IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Les Vignes d'à Côté"

IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Les Vignes d'à Côté" 2025

Domaine Yves Cuilleron

Rhône | Vin Blanc
16.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Rhône

Appellation

IGP Collines Rhodaniennes

Cépage

Viognier

Couleur

Blanc

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Yves Cuilleron IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Les Vignes d'à Côté" 2025
16,00 €
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Description de IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Les Vignes d'à Côté"

Propriété

Le Domaine Yves Cuilleron est une référence dans la Vallée du Rhône, reconnu pour sa démarche qualitative rigoureuse et la valorisation des terroirs rhodaniens. Situé au cœur de la région Rhône, le domaine exploite des parcelles soigneusement sélectionnées pour produire des vins élégants et expressifs.

Vignoble

Le vignoble des Collines Rhodaniennes bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré, avec des sols granitiques qui apportent finesse et fraîcheur aux vins. Cette appellation offre un équilibre qualitatif entre la tradition et le terroir, idéal pour le cépage Viognier.

Vin

Ce blanc IGP Collines Rhodaniennes 2025 issu du cépage Viognier se caractérise par son expression aromatique intense et sa structure équilibrée. Avec 14% d’alcool, il présente une belle concentration tout en gardant une fraîcheur agréable propre aux vins bien élaborés du Rhône.

Millésime

Le millésime 2025 s’annonce prometteur dans la région, marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité optimale du raisin. Ce vin dévoile ainsi un bon potentiel aromatique et structurel.

Vinification et élevage

La vinification est menée avec soin, respectant la typicité du Viognier. L’élevage en cuve inox permet de préserver la fraîcheur et les arômes fruités, assurant un équilibre harmonieux entre rondeur et vivacité.

Assemblage

Viognier

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés.
  • Nez : Arômes intenses de pêche blanche, d’abricot et de fleurs blanches, avec une légère note d’agrumes.
  • Bouche : Attaque ample et généreuse, belle fraîcheur en finale, avec une texture soyeuse et une persistance aromatique notable.

Service

À servir entre 10 et 12°C. Un carafage léger peut être envisagé pour révéler toute la complexité aromatique du vin, notamment s'il est jeune.

Accord mets & vins

Idéal avec un filet de dorade en papillote, un risotto aux asperges, des noix de Saint-Jacques poêlées ou un fromage de chèvre frais.

Occasions

Convient parfaitement pour un déjeuner convivial en famille, un repas d’affaires léger ou une réception estivale en terrasse.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans.

Appellation IGP Collines Rhodaniennes
Cépage Viognier
Millesime 2025
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Blanc
Domaine long Domaine Yves Cuilleron
Sous Région Rhône
Région Vallée du Rhône
IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Les Vignes d'à Côté"