Comment conserver un Côtes du Jura Chardonnay Savagnin 'Tradition' ?

Robe: Jaune pâle brillant, avec des reflets or pâle.
Nez: Arômes de fruits à chair blanche, comme la poire et la pomme, accompagnés de notes de noisette et d'épices délicates.
Bouche: Ample, avec une belle fraîcheur, une minéralité prononcée et une légère touche oxydative. La longueur est remarquable.

Pour préserver toute la richesse aromatique et la fraîcheur de ce vin du Jura, conservez-le dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité, idéalement entre 10 et 15°C. Ce millésime 2016 peut se garder de 5 à 10 ans, gagnant en complexité avec le temps.

Avec quels plats associer un Côtes du Jura Chardonnay Savagnin 'Tradition' ?

Ce vin blanc s'accorde parfaitement avec des volailles en sauce, des fromages à pâte pressée cuite comme le comté, ou des spécialités jurassiennes telles que la poularde en vessie. Sa fraîcheur et sa minéralité subliment les saveurs sans les masquer.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Côtes du Jura Chardonnay Savagnin 'Tradition' ?

Ce vin se distingue par une robe jaune pâle brillante, un nez fin aux arômes de fruits à chair blanche (poire, pomme), de noisette et d'épices délicates. En bouche, il est ample, frais et minéral avec une longue finale et une légère touche oxydative typique du cépage Savagnin.

À quelle température servir un Côtes du Jura Chardonnay Savagnin 'Tradition' ?

Pour profiter pleinement de son équilibre et de sa fraîcheur, servez ce vin blanc entre 10 et 12°C. Cette température idéale permet de révéler ses arômes complexes et sa belle minéralité.

Comment déguster un Côtes du Jura Chardonnay Savagnin 'Tradition' pour en apprécier toutes les nuances ?

Pour une dégustation optimale, versez le vin dans un verre tulipe afin de concentrer ses arômes. Prenez le temps de sentir ses notes fruitées et épicées avant de savourer sa bouche ample et minérale. Laissez-le évoluer en bouche pour apprécier sa longueur et son élégance.