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Morgon

Morgon 2025

Domaine Marcel Lapierre

Crus du Beaujolais | Vin Rouge
31.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Crus du Beaujolais

Appellation

Morgon

Cépage

Gamay

Couleur

Rouge

Degré

13°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Marcel Lapierre Morgon 2025
31,00 €
1

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Description de Morgon

Propriété

Le Domaine Marcel Lapierre, emblématique du Beaujolais, est reconnu pour son engagement en viticulture naturelle et ses vins exprimant parfaitement le terroir des Crus du Beaujolais. Ce domaine historique est aujourd'hui géré par la famille Lapierre & Cambon qui perpétue l'héritage de Marcel Lapierre avec rigueur et respect de l'environnement.

Vignoble

Situé au cœur des Crus du Beaujolais, le vignoble bénéficie de sols granitiques et d'un climat tempéré favorable à la culture du Gamay. Le Morgon provient de terroirs d'exception, offrant une minéralité caractéristique et une belle expression fruitée.

Vin

Ce Morgon est un vin rouge de Village issu du cépage Gamay, offrant un profil aromatique précis et une structure équilibrée. Il reflète le style authentique et la fraîcheur des vins de la région, avec une élégance naturelle.

Millésime

Le millésime 2025 s'annonce prometteur avec des conditions climatiques favorables ayant permis une maturité optimale des raisins. Ce vin devrait exprimer une belle finesse et un équilibre harmonieux.

Vinification et élevage

La vinification est conduite dans le respect des méthodes naturelles, sans soufre ajouté en vinification, favorisant une macération longue et une fermentation lente. L'élevage s'effectue en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique du Gamay.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge cerise vif, limpide et brillant.
  • Nez : Frais et expressif, notes de petits fruits rouges comme la cerise et la framboise, avec une touche florale légère.
  • Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une belle acidité qui structure le vin, des tanins fins et une finale persistante marquée par des nuances fruitées.

Service

Servir à 14-16°C, léger carafage recommandé pour révéler la complexité aromatique, notamment si le vin est jeune.

Accord mets & vins

Idéal avec une volaille fermière rôtie, un poisson de ligne grillé, une saucisse de Morteau ou encore un plat de lentilles vertes du Puy aux herbes fraîches.

Occasions

Ce vin s'appréciera lors d'un repas familial du dimanche, d'un dîner entre amis ou lors d'une soirée conviviale entre amateurs de vins naturels.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10-15 prochaines années.

Appellation Morgon
Classement Village
Cépage Gamay
Millesime 2025
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Rouge
Domaine long Domaine Marcel Lapierre
Sous Région Crus du Beaujolais
Région Beaujolais
Morgon