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Beaujolais-Villages Nouveau
Beaujolais Vin Rouge

Beaujolais-Villages Nouveau 2024

Domaine Dufaitre
10.00
€
Bouteille 75 cl
Sous Région

Beaujolais

Appellation

Beaujolais-Villages

Cépage

Gamay

Couleur

Rouge

Degré

12

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description Beaujolais-Villages Nouveau

Propriété

Le Domaine Dufaitre est reconnu pour son engagement dans la production de vins authentiques et représentatifs du terroir beaujolais. Situé dans une région viticole dynamique, il privilégie un savoir-faire traditionnel pour exprimer toute la fraîcheur et la vivacité du Gamay.

Vignoble

Ce vin provient du Beaujolais, une région réputée pour ses vins rouges légers et fruités élaborés principalement à partir du cépage Gamay. Les parcelles du Domaine Dufaitre bénéficient d’un sol granitique qui confère finesse et élégance au vin.

Vin

Le Beaujolais-Villages Domaine Dufaitre 2024 est un rouge frais, fruité et accessible. Il incarne parfaitement le style jeune et gourmand du Beaujolais, avec des arômes de petits fruits rouges et une bouche souple et équilibrée, qui ravira les amateurs de vins vivants et faciles à boire.

Millésime

Le millésime 2024 est prometteur, avec des conditions climatiques favorables permettant une maturité idéale du Gamay, garantissant fraîcheur et intensité aromatique. Ce vin reflète l’expression pure du terroir beaujolais pour cette année.

Vinification et élevage

Le vin est vinifié en cuves pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités. L’élevage est court, sans recours marqué au bois, afin de conserver la pureté et la légèreté caractéristiques du Gamay de cette appellation.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge cerise clair avec des reflets violacés.
  • Nez : Arômes frais de framboise, de groseille et une touche florale délicate.
  • Bouche : Fraîche, gourmande avec une acidité équilibrée et des tanins souples, offrant une belle longueur fruitée.

Service

À servir légèrement frais, entre 12 et 14°C. Aucun carafage nécessaire, idéalement dégusté jeune pour profiter de sa fraîcheur.

Accord mets & vins

Accompagne parfaitement une volaille fermière rôtie, un saumon grillé, des charcuteries fines comme le saucisson sec et une salade de petits légumes de saison.

Occasions

Idéal pour un déjeuner convivial entre amis, un repas en famille le dimanche, ou un apéritif gourmand lors d’un repas d’été.

Potentiel de garde

À boire dans les 3 à 5 prochaines années pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son fruité.

Beaujolais-Villages Nouveau

Détails du Beaujolais-Villages Nouveau

Appellation Beaujolais-Villages
Classement Régional
Cépage Gamay
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 12
Couleur Rouge
Domaine long Domaine Dufaitre
Sous Région Beaujolais
Région Beaujolais
Beaujolais-Villages Nouveau

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