Comment conserver au mieux le Côte Rôtie "Fortis" du Domaine du Monteillet ?

Robe: Rouge profond avec de légers reflets violacés.
Nez: Intense et complexe, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et de discrètes notes épicées.
Bouche: Riche et structurée, avec des tanins fins mais présents, offrant un bel équilibre entre puissance et finesse.

Pour préserver toute la richesse et la finesse de votre Côte Rôtie "Fortis", conservez la bouteille à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et humide, idéalement entre 12 et 15°C. Ce vin peut être gardé 8 à 15 ans, gagnant en complexité avec le temps.

Avec quels plats associer le Côte Rôtie "Fortis" pour sublimer ses saveurs ?

Ce Côte Rôtie 2022 s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les plats en sauce. Il accompagne également à merveille les fromages affinés, révélant toute son élégance et sa richesse aromatique.

Quelles sont les principales caractéristiques de dégustation du Côte Rôtie "Fortis" ?

Ce vin se distingue par une robe rouge profonde aux reflets violacés, un nez complexe aux arômes de fruits noirs, d'épices et de poivre, ainsi qu'une bouche riche, onctueuse et bien structurée avec une belle longueur en finale.

À quelle température servir le Côte Rôtie "Fortis" pour une dégustation optimale ?

Pour apprécier pleinement la finesse et la complexité de ce Côte Rôtie, servez-le entre 16 et 18°C. Cette température mettra en valeur ses arômes et sa texture soyeuse.

Quelle est l'origine et le cépage utilisé pour le Côte Rôtie "Fortis" ?

Le Côte Rôtie "Fortis" provient du Domaine du Monteillet, situé dans la région du Rhône Septentrional. Il est élaboré à 100% avec du cépage Syrah, cultivé sur des sols argilo-calcaires qui apportent élégance et structure au vin.