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Cahors "La Marguerite"

Cahors "La Marguerite" 2022

Domaine Cosse & Maisonneuve

Sud-Ouest | Vin Rouge
62.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
Cahors, l'âme du Malbec révélée
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Sud-Ouest

Appellation

Cahors

Cépage

Malbec

Couleur

Rouge

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Cosse & Maisonneuve Cahors "La Marguerite" 2022
62,00 €
1

En stock

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Description de Cahors "La Marguerite"

Propriété

Le Domaine Cosse & Maisonneuve s’impose comme une référence dans l’appellation Cahors, reconnu pour son engagement envers la qualité et l’expression authentique du terroir.

Vignoble

Situé dans le Sud-Ouest de la France, le vignoble bénéficie d’un climat tempéré et d’un sol argilo-calcaire propice à la culture du Malbec, cépage emblématique de la région.

Vin

Ce Cahors 2022 est un vin rouge puissant et structuré, mettant en avant le fruit intense et les caractéristiques typiques du Malbec avec une belle fraîcheur.

Millésime

Le millésime 2022, marqué par des conditions climatiques favorables, a permis une parfaite maturité des raisins, donnant un vin équilibré entre concentration et vivacité.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle est respectée, avec une maîtrise de la macération pour extraire les tanins fins. L’élevage en cuves inox favorise la préservation de la fraîcheur et des arômes fruités.

Assemblage

100% Malbec

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
  • Nez : Arômes intenses de fruits noirs frais, prune et légère touche épicée.
  • Bouche : Vin équilibré, tanins souples, fraîcheur agréable avec une finale fruitée persistante.

Service

À servir entre 16 et 18°C. Un carafage de 30 minutes est recommandé pour révéler toute la complexité aromatique du vin.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, magret de canard grillé, agneau rôti aux herbes de Provence, ou encore un fromage affiné comme le Comté 24 mois.

Occasions

Repas d’affaires importants, retrouvailles entre amis, ou un dimanche en famille autour d’une belle pièce de viande.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 5-8 prochaines années.

Appellation Cahors
Cépage Malbec
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Domaine long Domaine Cosse & Maisonneuve
Sous Région Sud-Ouest
Région Sud-Ouest
Cahors "La Marguerite"

FOIRE AUX QUESTIONS

Quelles sont les occasions idéales pour apprécier ce vin sans risquer une association inappropriée?

Ce vin se prête particulièrement bien à des repas d'affaires importants ou des retrouvailles entre amis, où des plats robustes comme une côte de bœuf maturée peuvent être servis.

Quel type d'amateur de vin pourrait être déçu par ce choix?

Les amateurs recherchant des vins légers ou très fruités pourraient ne pas apprécier la puissance et la structure de ce vin.

Quelle approche peut être adoptée pour mieux apprécier les arômes sans être submergé?

Un carafage de 30 minutes avant le service peut aider à révéler les subtilités aromatiques, permettant une expérience plus nuancée.

Comment savoir si ce vin s'améliorera avec le temps ou si une consommation immédiate est préférable?

Ce vin peut être apprécié dès maintenant, mais ceux qui recherchent une complexité accrue devraient envisager de le garder entre 5 et 8 ans.

Quels types de fromages pourraient compléter ce vin sans masquer ses caractéristiques?

Un fromage affiné comme le Comté 24 mois peut offrir un accord intéressant sans dominer les saveurs du vin.