Comment conserver au mieux le Crozes-Hermitage "Cap Nord" ?

Robe: Rouge profond avec des reflets violets, brillante et soutenue.
Nez: Arômes de fruits noirs, comme la mûre et la cerise noire, avec des notes épicées de poivre et de garrigue.
Bouche: Attaque franche, tannins souples, volume élégant, avec une finale longue et minérale.

Pour préserver toutes les qualités du Crozes-Hermitage "Cap Nord", conservez la bouteille dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des variations de température, idéalement entre 12°C et 15°C. Cette conservation permet au vin d'évoluer favorablement pendant 5 à 8 ans.

Avec quels plats associer le Crozes-Hermitage "Cap Nord" ?

Le Crozes-Hermitage "Cap Nord" s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, les grillades et les plats en sauce. Il accompagne aussi très bien les fromages affinés, mettant en valeur ses arômes fruités et épicés.

Comment déguster le Crozes-Hermitage "Cap Nord" pour révéler ses arômes ?

Servez ce vin rouge entre 16°C et 18°C, idéalement après l'avoir décanté 30 minutes. Cette préparation permet de libérer pleinement ses arômes de fruits noirs, d'épices et ses notes minérales, pour une dégustation élégante et raffinée.

Quelles sont les principales caractéristiques du Crozes-Hermitage "Cap Nord" ?

Ce vin rouge, issu à 100% de Syrah, présente une robe profonde aux reflets violets, un nez riche en fruits noirs et épices, et une bouche élégante avec des tannins souples et une finale longue et minérale. Sa note Parker de 94 souligne sa qualité exceptionnelle.

Quelle est l'origine et l'histoire du Crozes-Hermitage "Cap Nord" ?

Produit par le Domaine Combier, une propriété reconnue du Rhône Septentrional, ce Crozes-Hermitage bénéficie d'un savoir-faire artisanal et de terroirs granitiques et schisteux. Son millésime 2022 allie équilibre, fraîcheur et maturité optimale grâce à des conditions climatiques idéales.