Comment conserver l'IGP Collines Rhodaniennes Viognier "First Flight" ?

Robe: Jaune pâle avec des reflets verts, brillante et limpide.
Nez: Expressif sur les notes de fleurs blanches, abricot frais et une légère touche de pêche de vigne.
Bouche: Fraîche et vive, avec une belle rondeur, une acidité équilibrée et une finale légèrement minérale.

Pour conserver au mieux ce vin blanc, gardez-le à l'abri de la lumière, dans un endroit frais entre 12 et 15°C avec une humidité stable. Vous pouvez le déguster dès aujourd'hui ou le garder jusqu'à 3-5 ans pour qu'il gagne en complexité.

Avec quels plats associer l'IGP Collines Rhodaniennes Viognier "First Flight" ?

Ce Viognier s'accorde parfaitement avec des poissons délicats, des crustacés, du foie gras ou encore des fromages frais. Sa fraîcheur et sa richesse aromatique sublimeront vos repas d'été comme vos dîners raffinés.

Quelle est la meilleure température de service pour ce Viognier ?

Pour révéler toute la fraîcheur et les arômes fruités de ce vin, servez-le entre 8 et 10°C. Cette température mettra en valeur ses notes de pêche, d'abricot et sa belle minéralité.

Quelles sont les caractéristiques principales du Viognier "First Flight" du Domaine BOTT ?

Ce vin blanc présente une robe jaune pâle brillante, un nez aromatique avec des notes de fruits à noyau et de fleurs blanches, ainsi qu'une bouche fraîche, ample et minérale avec une finale élégante et longue.

Comment déguster au mieux l'IGP Collines Rhodaniennes Viognier "First Flight" ?

Pour une dégustation optimale, utilisez un verre à vin blanc, laissez le vin s'aérer quelques minutes, puis savourez ses arômes frais et fruités. Il est idéal en apéritif ou pour accompagner un repas élégant.