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Vin de Corse Calvi Rouge "Pumonte"

Vin de Corse Calvi Rouge "Pumonte" 2022

Domaine Alzipratu

Corse | Vin Rouge
30.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Corse

Appellation

Vin de Corse Calvi

Cépage

Sciaccarello - Nieluccio - Elegante

Couleur

Rouge

Degré

13°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Alzipratu Vin de Corse Calvi Rouge "Pumonte" 2022
30,00 €
1

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Description de Vin de Corse Calvi Rouge "Pumonte"

Propriété

Le Domaine Alzipratu est une propriété emblématique située en Corse, reconnue pour son engagement dans la valorisation des cépages locaux et la production de vins de qualité. Son approche respecte l'environnement méditerranéen unique de la région.

Vignoble

Le vignoble est implanté sur les terroirs de l'appellation Vin de Corse Calvi, bénéficiant d'un climat méditerranéen caractérisé par la douceur des étés et l'influence maritime, apportant finesse et fraîcheur aux raisins.

Vin

Ce vin rouge de Corse Calvi révèle l'expression pure des cépages Sciaccarello, Nieluccio et Elegante. Il illustre la richesse aromatique et la structure élégante propres à cette appellation.

Millésime

Le millésime 2022 s'inscrit dans un contexte climatique favorable avec un bel équilibre entre maturité et fraîcheur, promettant des vins équilibrés et accessibles dès leur jeunesse.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec soin pour préserver la typicité des cépages, associant macération modérée et contrôle des températures. L'élevage se fait principalement en cuves pour conserver la fraîcheur et les arômes fruités.

Assemblage

Sciaccarello, Nieluccio, Elegante

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis lumineux.
  • Nez : Arômes de fruits rouges frais, notes florales et épices légères.
  • Bouche : Fraîche, souple avec une belle structure tannique, finale équilibrée et persistante.

Service

Servir à 16-18°C. Ce vin peut bénéficier d'une légère aération avant dégustation, pas de carafage long nécessaire.

Accord mets & vins

Se marie bien avec une côte de porc grillée aux herbes de Provence, un filet de daurade grillée, un gratin de blettes ou une charcuterie corse fine.

Occasions

Parfait pour un déjeuner convivial en famille, un repas entre amis autour de spécialités méditerranéennes, ou un dîner casual élégant.

Potentiel de garde

A boire dès maintenant, ce vin gagnera en complexité et équilibre sur les 5 à 7 prochaines années.

Appellation Vin de Corse Calvi
Cépage Sciaccarello - Nieluccio - Elegante
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Rouge
Domaine long Domaine Alzipratu
Sous Région Corse
Région Corse
Vin de Corse Calvi Rouge "Pumonte"