Sur une large sélection de vin *Hors millésimes 2023 et 2024 : 20% de réduction* dès 200 € d’achat.
03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Grand choix

Le plus grand choix de vins de Bourgogne

Qui sommes-nous ?
panier 0
fr
Saint-Joseph
Rhône Septentrional Vin Rouge

Saint-Joseph 2023

Domaine Alain Graillot
34.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Rhône Septentrional

Appellation

Saint-Joseph

Cépage

Syrah

Couleur

Rouge

Degré

12

Quantité

En stock

Moyen de paiement

moyen de payement
Add to wishlist

Description de Saint-Joseph

Propriété

Le Domaine Alain Graillot est une exploitation emblématique de la vallée du Rhône septentrionale, reconnue pour ses Syrah de grande qualité. Situé sur des terroirs escarpés, ce domaine privilégie un travail minutieux à la vigne pour exprimer le caractère unique de chaque parcelle.

Vignoble

Le vignoble de Saint-Joseph, implanté sur des sols granitiques, bénéficie d’un climat continental avec une influence méditerranéenne, ce qui confère aux vignes une belle maturité et une belle amplitude aromatique.

Vin

Ce Saint-Joseph 2023 est un vin rouge de la région Rhône Septentrional élaboré exclusivement à partir de Syrah, cépage noble et caractéristique de l’appellation.

Millésime

Le millésime 2023 s’est déroulé sous un climat favorable, permettant une maturation équilibrée et un fruité aromatique intense. Ce millésime offre une bonne fraîcheur malgré la puissance, typique de la Syrah du nord du Rhône.

Vinification et élevage

La vinification est conduite de manière traditionnelle, avec une macération longue pour extraire les tanins fins et les arômes complexes. L’élevage est réalisé en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit.

Assemblage

100% Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge pourpre limpide avec des reflets violine.
  • Nez : Arômes expressifs de fruits noirs frais, violette et épices douces.
  • Bouche : Attaque souple, belle structure tanique, équilibre entre fraîcheur et puissance avec une finale fraîche et légèrement poivrée.

Service

Servir à 16-17°C. Un carafage d’une heure est recommandé pour les jeunes millésimes afin d’ouvrir le bouquet.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d’agneau en croûte d’herbes, magret de canard aux baies, et un gratin dauphinois traditionnel.

Occasions

Repas d’affaires, dîner entre amis passionnés de vin, ou célébration de réussite professionnelle.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, apogée attendue entre 2030 et 2038.

Saint-Joseph

Détails sur Saint-Joseph

Appellation Saint-Joseph
Cépage Syrah
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 12
Couleur Rouge
Longitude 4.61784400
Latitude 45.55638700
Domaine long Domaine Alain Graillot
Sous Région Rhône Septentrional
Région Vallée du Rhône
Saint-Joseph