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Bellet Blanc "Vino di Gio"

Bellet Blanc "Vino di Gio" 2023

Clos Saint Vincent

Provence | Vin Blanc
80.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Provence

Appellation

Bellet

Cépage

Rolle

Couleur

Blanc

Degré

13°

Contenance

75 cl

Quantité
Clos Saint Vincent Bellet Blanc "Vino di Gio" 2023
80,00 €
1

En stock

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Description de Bellet Blanc "Vino di Gio"

Propriété

Clos Saint Vincent est un domaine emblématique de l'appellation Bellet, authentique et respectueux du terroir provençal. Le vignoble est situé dans un environnement préservé de la Provence, bénéficiant d'un climat méditerranéen idéal pour la culture de la vigne.

Vignoble

Les vignes de Clos Saint Vincent s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires caractérisés par une exposition optimale au soleil, ce qui favorise une maturité optimale des raisins. La proximité de la Méditerranée apporte une fraîcheur unique aux vins de Bellet.

Vin

Le Bellet Clos Saint Vincent 2023 est un vin blanc qui exprime la pureté et la finesse du cépage Rolle dans un style frais et élégant. Ce vin reflète parfaitement la typicité du terroir et savoir-faire du domaine.

Millésime

Le millésime 2023 offre des conditions climatiques équilibrées avec un été chaud et sec qui a permis une belle maturation des raisins. Ce millésime témoigne d’une belle expression aromatique et d’une structure fraîche.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec soin en maîtrisant les températures pour préserver les arômes délicats du Rolle. L’élevage s'effectue en cuves inox afin de garantir fraîcheur et pureté aromatique.

Assemblage

Rolle

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts.
  • Nez : Aromatique, avec des notes florales, d'agrumes et une pointe herbacée.
  • Bouche : Fraîche, légère et fruitée, avec une belle vivacité et une finale nette et saline.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Un léger carafage peut être bénéfique pour révéler toute sa fraîcheur.

Accord mets & vins

Parfait avec un filet de daurade au fenouil, une salade niçoise revisitée, des asperges vertes vapeur ou des tapas méditerranéennes à base de tapenade et anchois.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en terrasse, des retrouvailles entre amis ou un repas d'été convivial en famille.

Potentiel de garde

À déguster dans les 3 à 5 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur et de son fruité vif.

Appellation Bellet
Cépage Rolle
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long Clos Saint Vincent
Sous Région Provence
Région Provence
Bellet Blanc "Vino di Gio"