Comment conserver le Bellet Blanc 'Vino di Gio'?

Robe: Jaune pâle brillante aux reflets dorés.
Nez: Notes d’agrumes, de fleurs blanches, de poire et de pierre à fusil.
Bouche: Attaque vive, bouche tendue avec une belle texture, finale saline et persistante.

Il est recommandé de conserver le Bellet Blanc 'Vino di Gio' dans un endroit frais et sombre, à une température stable entre 10 et 12°C. Vous pouvez le garder en cave pendant 5 à 7 ans pour profiter de son potentiel de garde.

Quels sont les accords mets-vins pour le Bellet Blanc 'Vino di Gio'?

Ce vin s'accorde parfaitement avec des poissons grillés, des crustacés et des plats provençaux. Il est également idéal à déguster à l'apéritif.

Quelles sont les caractéristiques du Bellet Blanc 'Vino di Gio'?

Le Bellet Blanc 'Vino di Gio' se distingue par sa robe jaune pâle brillante, ses arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de poire, ainsi qu'une bouche vive et tendue avec une finale saline.

Quel est le processus de vinification du Bellet Blanc 'Vino di Gio'?

Les raisins sont récoltés manuellement et vinifiés avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé sur lies fines en demi-muids pendant environ 12 mois, sans filtration pour préserver son intégrité aromatique.

Pourquoi choisir un vin bio comme le Bellet Blanc 'Vino di Gio'?

Choisir un vin bio comme le Bellet Blanc 'Vino di Gio' signifie soutenir une viticulture respectueuse de l'environnement, tout en dégustant un produit de qualité, élaboré avec soin et passion.