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Vin de Corse Figari Rouge "Petit Clos"

Vin de Corse Figari Rouge "Petit Clos" 2024

Clos Canarelli

Corse | Vin Rouge
20.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Corse

Appellation

Vin de Corse Figari

Cépage

Nieluccio - Sciaccarello

Couleur

Rouge

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Clos Canarelli Vin de Corse Figari Rouge "Petit Clos" 2024
20,00 €
1

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Description de Vin de Corse Figari Rouge "Petit Clos"

Propriété

Clos Canarelli est une propriété vinicole renommée située en Corse, reconnue pour son travail en agriculture biologique et biodynamique. Le domaine s'attache à produire des vins qui reflètent avec authenticité le terroir corse. Grâce à une gestion rigoureuse du vignoble, Clos Canarelli préserve la qualité et l'expression naturelle de ses raisins.

Vignoble

Situé dans la région de Figari en Corse, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen avec une influence marine qui favorise une maturation équilibrée des raisins. Le sol calcaire et argileux contribue à la complexité aromatique du vin. Le relief et l’exposition renforcent les caractéristiques typiques du terroir insulaire.

Vin

Ce Vin de Corse Figari Clos Canarelli 2024 est un rouge structuré mêlant puissance et finesse. Il exprime avec élégance le mariage de deux cépages indigènes corses : le Nieluccio et le Sciaccarello. Ce vin est représentatif de l’identité corsée, avec des notes fruitées et épicées précises.

Millésime

Le millésime 2024 bénéficie de conditions climatiques favorables ayant permis une maturation optimale des raisins. Ce millésime se caractérise par une belle fraîcheur et un équilibre naturel entre acidité et alcool, offrant un vin prometteur dès aujourd’hui.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec soin, en privilégiant les levures indigènes pour préserver l’expression du terroir. L’élevage en cuve inox permet de conserver la fraîcheur aromatique tandis que la courte période en fûts de chêne apporte de la rondeur sans masquer la pureté du fruit.

Assemblage

Nieluccio, Sciaccarello

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair, brillante.
  • Nez : Arômes subtils de cerises griotte, épices douces, avec des notes herbacées typiques du Sciaccarello.
  • Bouche : Attaque franche, tanins souples, équilibre entre fraîcheur et rondeur, finale légèrement poivrée.

Service

Servir entre 16-18°C. Un léger carafage d'une heure est recommandé pour les jeunes bouteilles afin d'aérer le vin et libérer ses arômes.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un fromage Époisses affinée, ou encore un plat de charcuteries corses fines telles que prisuttu et lonzu.

Occasions

Idéal pour un repas en famille lors d'un dimanche convivial, des retrouvailles entre amis ou un dîner d'été sur la terrasse.

Potentiel de garde

Ce millésime peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité et en finesse dans les 5 à 8 prochaines années.

Appellation Vin de Corse Figari
Cépage Nieluccio - Sciaccarello
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Domaine long Clos Canarelli
Sous Région Corse
Région Corse
Vin de Corse Figari Rouge "Petit Clos"