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Côte Roannaise "Les Millerands"
Centre Rojo

Côte Roannaise "Les Millerands" 2023

Domaine Sérol
20.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Centre

Appellation

Côte Roannaise

Varietal

Gamay

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

En stock

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2021
2023
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Descripción de Côte Roannaise "Les Millerands"

Propriété

Le Domaine Sérol est reconnu pour son savoir-faire authentique dans la région de la Côte Roannaise. Il perpétue une tradition viticole respectueuse de l'environnement et du terroir unique de cette appellation méconnue.

Vignoble

Situé dans la région Centre, le vignoble s'étend sur les coteaux argilo-calcaires caractéristiques de la Côte Roannaise, offrant des conditions idéales pour le Gamay. Ces sols apportent fraîcheur et finesse à l’expression du vin.

Vin

Ce vin rouge issu à 100% du Gamay révèle une expression pure et fruitée. Il incarne l’élégance et la vivacité typique des côtes du Roannais, avec un équilibre subtil entre fraîcheur et rondeur.

Millésime

Le millésime 2023 bénéficie d’une météo clémente qui a permis une maturation optimale du raisin. Ce vin se présente dès à présent avec une belle fraîcheur et des arômes fruités prometteurs.

Vinification et élevage

La vinification respecte la typicité du Gamay avec une extraction délicate afin de préserver les arômes frais et floraux. L’élevage, essentiellement en cuves inox, préserve la pureté et la vivacité du fruit.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Grenat clair avec des reflets violacés, brillant.
  • Nez : Arômes frais de fruits rouges, notamment cerise et framboise, accompagnés de notes florales délicates.
  • Bouche : Attaque vive, fraîcheur affirmée, tanins souples et finale fruitée et légère avec une belle persistance.

Service

Servir frais entre 12°C et 14°C. Pas de carafage nécessaire, ce vin s’apprécie dès maintenant pour sa fraîcheur.

Accord mets & vins

Idéal avec une volaille fermière rôtie aux herbes de Provence, un saumon de ligne grillé, un plateau de charcuteries fines comme du jambon cru et du saucisson sec, ou encore un gratin dauphinois bien crémeux.

Occasions

Convient parfaitement pour un déjeuner en famille, un repas entre amis lors d’un dimanche convivial ou bien un apéritif gourmand.

Potentiel de garde

Peut être dégusté dès maintenant mais il gagnera en complexité et rondeur sur les 5 à 7 prochaines années.

Côte Roannaise "Les Millerands"

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Details of Côte Roannaise "Les Millerands"

Appellation Côte Roannaise
Varietal Gamay
Millesime 2023
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Domaine long Domaine Sérol
Subregión Centre
Región Val de Loire
Côte Roannaise "Les Millerands"

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