Servicio al cliente

Servicio al cliente

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

Who are we?
Carrito 0
es
Côte Roannaise "Perdrizière"
Centre Rojo

Côte Roannaise "Perdrizière" 2023

Domaine Sérol
22.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Centre

Appellation

Côte Roannaise

Varietal

Gamay

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

En stock

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2021
2023
Añadir a la lista de deseos

Descripción de Côte Roannaise "Perdrizière"

Propriété

Le Domaine Sérol est un acteur reconnu du vignoble de la Côte Roannaise, situé dans la région Centre. Il est apprécié pour ses vins réalisés avec soin, valorisant les cépages locaux et les terroirs spécifiques.

Vignoble

La Côte Roannaise est un vignoble souvent méconnu en dehors des amateurs avertis, situé dans le département de la Loire. Ce terroir bénéficie d’un climat tempéré avec des sols granitiques favorables au Gamay, cépage emblématique de la région.

Vin

Ce Côte Roannaise rouge 2023 du Domaine Sérol exemplifie la fraîcheur et la fruité du Gamay. Ce vin offre une expérience accessible, équilibrée entre vivacité et charme, idéal pour découvrir cette appellation.

Millésime

Le millésime 2023 est caractérisé par des conditions climatiques stables, permettant une maturité homogène des raisins. Ce millésime promet des vins frais avec une belle expression aromatique.

Vinification et élevage

La vinification privilégie l’expression pure du Gamay, avec des macérations modérées pour extraire des tanins souples et une couleur lumineuse. L’élevage se fait principalement en cuve inox pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair, limpide et brillante.
  • Nez : Arômes fruités de cerise, framboise et une touche florale légère.
  • Bouche : Fraîche, acidulée avec des tanins souples, offrant une belle vivacité et une finale fruitée agréable.

Service

Servir entre 12 et 14°C. Un carafage léger d’une demi-heure peut être bénéfique pour dévoiler davantage les arômes, particulièrement pour les jeunes bouteilles.

Accord mets & vins

Côte Roannaise 2023 s’accorde parfaitement avec une volaille fermière rôtie, un pavé de truite de rivière, un plateau de charcuteries fines comme la rosette de Lyon, et un fromage frais type Brillat-Savarin.

Occasions

Parfait pour un repas d’affaires décontracté, un dimanche en famille ou des retrouvailles entre amis, cette bouteille conviendra à des moments conviviaux et agréables.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans, offrant une expression plus douce et évoluée du Gamay.

Côte Roannaise "Perdrizière"

Discover Other wines of the Domaine

Details of Côte Roannaise "Perdrizière"

Appellation Côte Roannaise
Varietal Gamay
Millesime 2023
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Domaine long Domaine Sérol
Subregión Centre
Región Val de Loire
Côte Roannaise "Perdrizière"

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers