Santenay 1er Cru Les Gravières 2023
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Chevalier-Montrachet 2023
Corton-Charlemagne 2023
Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc... 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc La... 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc La... 2023
Santenay Rouge 'Vieilles Vignes' 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les... 2023
Chassagne-Montrachet Blanc 2023
Chassagne-Montrachet Rouge 'Vieilles Vignes' 2022
Bourgogne Chardonnay 2023
Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois 2023
Maranges 1er Cru La Fussière 2023
Chassagne-Montrachet Rouge 'Vieilles Vignes' 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les... 2023
Un héritage familial au cœur de la Bourgogne
Le Domaine Bruno Colin est l’une des références emblématiques de Chassagne-Montrachet. Héritier d’une lignée vigneronne solidement ancrée en Côte de Beaune, Bruno Colin a su imposer sa signature dès la création de son domaine en 2004. Installé dans le village même de Chassagne, il élabore des vins d'une finesse remarquable, exprimant avec précision les nuances de chaque climat.
Des terroirs prestigieux, une lecture juste du sol
Le domaine s’étend sur une vingtaine d’hectares, répartis entre Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay et quelques appellations régionales. Il signe notamment des Premier Cru d’exception comme « Les Chenevottes », « La Maltroie » ou encore « En Remilly ». La lecture fine des terroirs calcaires et l’approche parcellaire permettent à Bruno Colin de proposer des vins d’une grande expressivité, où chaque cuvée raconte son origine.
Chardonnay et Pinot Noir, une expression toute en équilibre
Si le Chardonnay est roi dans la gamme de Bruno Colin, le domaine propose également de superbes Pinot Noir issus de climats rigoureux et bien exposés. Les vins blancs impressionnent par leur droiture, leur minéralité et leur potentiel de garde, tandis que les rouges dévoilent une belle finesse tannique et une profondeur séduisante. L’élevage précis, en fûts de chêne, respecte toujours l'identité du fruit et du terroir.
Un style contemporain, entre tradition et précision
Le style Bruno Colin séduit par sa pureté aromatique et sa tension. Les vinifications sont peu interventionnistes, laissant le millésime s’exprimer pleinement. La régularité des vins, même dans les millésimes plus complexes, témoigne d’un savoir-faire maîtrisé. Ce sont des cuvées recherchées par les amateurs comme par les professionnels, aussi bien en Bourgogne qu’à l’international.
Accords mets-vins et moments de dégustation
Les vins blancs du domaine, notamment les Chassagne-Montrachet Premier Cru, s’accordent merveilleusement avec les fruits de mer, les poissons nobles, ou encore une volaille à la crème. Les rouges, plus confidentiels, accompagnent avec grâce un filet de canard ou un risotto aux champignons. Leur précision en bouche en fait des partenaires idéaux pour la gastronomie fine.
