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Condrieu "vernon"
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    • Rhône Septentrional Weiß

    Condrieu "vernon" 2021

    Rémi Niero
    56,00 €
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    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Appellation

    Condrieu

    Rebsorte

    Viognier

    Farbe

    Weiß

    Grad

    14

    Menge

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    Description of Condrieu "vernon"

    Propriété

    Le Domaine Rémi Niero est reconnu pour son travail précis et respectueux des terroirs du Rhône Septentrional. Situé au cœur de la vallée du Rhône, il s'attache à exprimer la typicité et la pureté de ses vins.

    Vignoble

    Le vignoble se situe dans l'appellation Condrieu, prestigieuse et réputée pour ses vins blancs d’exception issus du cépage Viognier. Ce terroir granitique offre un environnement idéal pour ce cépage noble.

    Vin

    Ce Condrieu Rémi Niero 2021 est un vin blanc de grande finesse, reflétant l’élégance et la richesse aromatique du Viognier. Sa fraîcheur et sa tension équilibrée témoignent d’un millésime réussi aux conditions climatiques propices.

    Millésime

    2021 est une année marquée par une maturité progressive et des conditions légèrement plus fraîches, favorisant une belle fraîcheur aromatique et une expression fine des terroirs.

    Vinification et élevage

    La vinification est traditionnellement menée en cuves afin de préserver la pureté aromatique du cépage. L’élevage, souvent en fûts de chêne neutres ou en cuves, apporte une certaine rondeur tout en respectant la fraîcheur naturelle du vin.

    Assemblage

    Viognier

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle aux reflets verts, brillante.
    • Nez : Intense et expressif avec des notes de fleurs blanches, d’abricot frais et une pointe de pêche blanche.
    • Bouche : Souple et équilibrée, avec une belle fraîcheur, des arômes fruités et une finale persistante et minérale.

    Service

    Servir entre 10 et 12°C. Un léger carafage peut être envisagé pour ouvrir les arômes lors de la dégustation.

    Accord mets & vins

    Ce Condrieu se marie parfaitement avec un filet de bar en croûte d'agrumes, un risotto aux asperges et parmesan, des Saint-Jacques poêlées au beurre blanc, ou un fromage de chèvre affiné.

    Occasions

    Idéal pour un dîner romantique, un repas d'affaires haut de gamme ou un repas convivial entre amis amateurs de vin blanc raffiné.

    Potentiel de garde

    Peut être dégusté dès maintenant, mais gagnera en complexité sur les 5 à 8 prochaines années.

    Condrieu "vernon"

    Details of Condrieu "vernon"

    Appellation Condrieu
    Rebsorte Viognier
    Jahrgang 2021
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Weiß
    Längengrad 4.76731400
    Breitengrad 45.46411500
    Domaine lang Rémi Niero
    Unterregion Rhône Septentrional
    Region Vallée du Rhône
    Zusammenstellung Viognier
    Condrieu "vernon"

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