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Vin de France Blanc "Orphée"
Vin de France Weiß

Vin de France Blanc "Orphée" 2020

Domaine Les Poëte
34.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Vin de France

Appellation

Wein aus Frankreich

Rebsorte

sauvignon

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

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Description of Vin de France Blanc "Orphée"

Propriété

Le Domaine Les Poëte est reconnu pour son engagement à produire des vins reflétant l'expression pure du terroir tout en mettant en valeur la qualité du cépage. Situé en France, ce domaine privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement pour préserver l'authenticité de ses raisins.

Vignoble

Ce Vin de France est issu de vignes sélectionnées pour leur maturité optimale et leur capacité à exprimer le caractère du sauvignon blanc dans toute sa fraîcheur et sa vivacité. Le climat tempéré de la région favorise une belle acidité et des arômes précis.

Vin

Ce vin blanc, 100 % sauvignon, offre une expression aromatique claire, franche et équilibrée, marquée par des notes d'agrumes et une belle structure en bouche. Il s'adresse aux amateurs de vins blancs frais et accessibles, évoquant une belle vivacité et une finale agréable.

Millésime

Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques favorables qui ont permis une bonne maturation des raisins, avec un équilibre harmonieux entre acidité et fruité. Cette année a produit un vin frais et expressif, représentatif du terroir et du cépage.

Vinification et élevage

La vinification s'est notamment attachée à préserver la fraîcheur naturelle du sauvignon blanc, avec une fermentation contrôlée en cuves inox pour maintenir les arômes primaires. L'élevage court en cuves a assuré une bonne harmonie sans altérer la pureté du fruit.

Assemblage

Sauvignon blanc

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts, brillant.
  • Nez : Arômes de citron vert, pamplemousse, avec des notes herbacées subtiles de buis.
  • Bouche : Fraîche, acidulée, avec une belle vivacité et une finale nette et légèrement minérale.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Aucun carafage nécessaire, idéal à déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur.

Accord mets & vins

Accompagne parfaitement une volaille fermière rôtie aux herbes de Provence, un filet de bar grillé, un tartare de daurade aux agrumes ou encore un plateau de charcuteries fines comme le jambon de Bayonne et la rosette de Lyon.

Occasions

À apprécier lors d'un déjeuner en famille, d'une soirée conviviale entre amis ou d'un repas d'affaires décontracté.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et en rondeur sur les 5 à 7 prochaines années.

Vin de France Blanc "Orphée"

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28,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Vin de France Blanc "Orphée"

Appellation Wein aus Frankreich
Rebsorte sauvignon
Jahrgang 2020
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine Les Poëte
Unterregion Vin de France
Region Val de Loire
Vin de France Blanc "Orphée"

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