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Vin de France Gamay "Raisins Gaulois"
Vin de France Rot

Vin de France Gamay "Raisins Gaulois" 2023

Domaine Marcel Lapierre
15.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Vin de France

Appellation

Wein aus Frankreich

Rebsorte

Gamay

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Vin de France Gamay "Raisins Gaulois"

Propriété

Le Domaine Marcel Lapierre est reconnu pour son approche naturelle et respectueuse du terroir, ancrée dans la tradition du Beaujolais. Fidèle à son engagement envers la viticulture biodynamique, la maison produit des vins expressifs et vivants.

Vignoble

Ce vin est issu de la région Vin de France, exploitant la variété Gamay avec une attention particulière portée à la qualité du fruit et au respect de l’expression locale.

Vin

Le Vin de France Domaine Marcel Lapierre 2023 incarne la fraîcheur et la pureté des vins légers de Gamay, offrant un profil aromatique vif et sanguin qui séduit par sa spontanéité et sa gourmandise.

Millésime

Le millésime 2023, caractérisé par un climat favorable, a permis une maturation harmonieuse des raisins, conduisant à un vin d’équilibre et de précision.

Vinification et élevage

Les raisins ont été vinifiés naturellement, sans ajout d’intrants œnologiques, privilégiant les levures indigènes. L’élevage s’est déroulé en cuves inox afin de préserver la fraîcheur et la vivacité du vin.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge clair aux reflets brillants, typique d'un Gamay jeune.
  • Nez : Arômes frais de fruits rouges (framboise, cerise), bouquets floraux et notes épicées légères.
  • Bouche : En bouche, le vin est léger, souple et fruité, avec une acidité vive qui confère une belle tension et une finale délicatement salivante.

Service

Servir à 12-14°C. Ce vin peut être dégusté sans carafage. Il est recommandé de le consommer frais pour profiter de sa fraîcheur vibrante.

Accord mets & vins

À associer précisément avec un poulet fermier rôti aux herbes, des charcuteries fines comme le saucisson de Lyon, un fromage Brillat-Savarin bien crémeux ou encore un tian de légumes provençaux.

Occasions

Idéal pour un déjeuner convivial entre amis, un pique-nique estival ou une soirée décontractée autour d’un plateau de charcuteries et fromages.

Potentiel de garde

Ce vin peut être dégusté dès maintenant et dans les 5-7 prochaines années, il gagnera en complexité dans les 3-5 ans avec un développement aromatique plus profond.

Vin de France Gamay "Raisins Gaulois"

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Details of Vin de France Gamay "Raisins Gaulois"

Appellation Wein aus Frankreich
Klassifizierung Wein aus Frankreich
Rebsorte Gamay
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Domaine Marcel Lapierre
Unterregion Vin de France
Region Beaujolais
Vin de France Gamay "Raisins Gaulois"

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