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Bourgogne Chardonnay
Bourgogne Weiß

Bourgogne Chardonnay 2022

Domaine Jeannot
23.50
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Bourgogne Chardonnay

Propriété

Le Domaine Jeannot est un domaine familial reconnu pour son savoir-faire traditionnel et l'expression authentique du terroir bourguignon. Il met en avant des vins blancs d’une grande finesse, élaborés avec rigueur et respect des vignes.

Vignoble

Issu de la région de Bourgogne, ce vignoble bénéficie d'un climat tempéré océanique avec une influence continentale marquée, idéale pour la culture du Chardonnay. Les sols calcaires confèrent aux raisins une belle minéralité équilibrée par une fraîcheur naturelle.

Vin

Ce Bourgogne blanc 2022 se distingue par son élégance et sa fraîcheur. Il incarne parfaitement le style typique du Chardonnay bourguignon, avec une expression aromatique délicate et une structure équilibrée.

Millésime

Le millésime 2022 en Bourgogne a été globalement favorable avec une récolte saine et bien mûre, traduisant un vin avec une belle fraîcheur et des arômes fruités précis.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec soin afin de préserver la pureté aromatique du Chardonnay. L’élevage se fait majoritairement en cuves inox, garantissant fraîcheur et vivacité au vin, sans recours systématique au bois qui pourrait masquer la subtilité du fruit.

Assemblage

100% Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts.
  • Nez : Arômes frais de citron, poire et une légère note florale.
  • Bouche : Attaque vive, belle tension minérale, finale légère et équilibrée.

Service

Servir entre 11 et 13°C. Pas de carafage nécessaire, idéal à déguster sur sa fraîcheur.

Accord mets & vins

Ce Bourgogne blanc s'accordera parfaitement avec un filet de bar en papillote, un risotto aux asperges, un époisses affiné ou encore un comté affiné 24 mois.

Occasions

Cette bouteille est idéale pour un déjeuner en famille, un apéritif entre amis ou un repas d'affaires décontracté.

Potentiel de garde

À boire dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur, il pourra également évoluer favorablement sur 5 à 8 ans.

Bourgogne Chardonnay

Details of Bourgogne Chardonnay

Appellation Burgund
Klassifizierung Regional
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine Jeannot
Unterregion Bourgogne
Region Bourgogne
Bourgogne Chardonnay

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