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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges
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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges
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    • Côte de Nuits Rot

    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges 2019

    Domaine Faiveley
    101,00 €
    90.90
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

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    Description of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

    Weingut

    Das Domaine Faiveley, bekannt für seine Exzellenz in Burgund, produziert diesen Nuits-Saint-Georges Premier Cru auf einer Rebfläche von fast 3,6 Hektar. In der prestigeträchtigen Unterregion Côte de Nuits in der Gemeinde Nuits-Saint-Georges gelegen, repräsentiert dieser Wein die Typizität und Eleganz der Pinot Noir-Traube aus diesem Gebiet.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich auf charakteristischen Kalk- und Lehmböden der Côte de Nuits, die den Pinot Noir-Trauben Tiefe und Struktur verleihen. Sorgfältiger Weinbau und strenge Traubenauswahl gewährleisten eine hohe Qualität.

    Wein

    Dieser Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2019 ist ein Rotwein mit intensiver, klarer Rubinfarbe, die den Ausdruck des Pinot Noir im Terroir widerspiegelt. Mit 14 % Alkohol bietet er ein Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz.

    Jahrgang

    Die Ernte 2019 war durch günstige klimatische Bedingungen geprägt, die eine optimale Reife der Trauben ermöglichten und dem Wein Frische sowie reichhaltige Aromatik verliehen.

    Vinifikation und Ausbau

    Die traditionelle Vinifikation respektiert die Sortenidentität durch sorgfältige Gärung und Ausbau, die die Komplexität steigert und gleichzeitig die Frische und Delikatesse des Pinot Noir bewahrt.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Intensive rubinrote Farbe mit klaren Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit feinen Gewürznoten und einem Hauch von Erdigkeit.
    • Gaumen: Elegant, mit feinen, gut integrierten Tanninen, ausgewogener Säure und einem anhaltenden Abgang, der florale und mineralische Noten zeigt.

    Service

    Serviertemperatur 16-18 °C. Um die Komplexität besser zu genießen, empfiehlt sich eine Dekantierung etwa eine Stunde vor dem Servieren.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu gereifter Côte de Bœuf, Kräuterkruste-Lammkarree, gebratenem Foie Gras oder mit schwarzem Trüffel aus Périgord, diese präzisen Kombinationen unterstreichen die Noblesse und Tiefe des Weines.

    Anlässe

    Perfekt für besondere Anlässe wie Jubiläen, Gourmetdinner oder geschäftliche Treffen, bei denen ein raffinierter Wein geschätzt wird.

    Lagerpotenzial

    Kann in den nächsten 10-15 Jahren optimal gelagert und genossen werden, dabei entwickelt er erhöhte Komplexität und Eleganz. Es wird empfohlen, den Wein innerhalb dieses Zeitraums zu trinken, um sein volles Potenzial auszuschöpfen.

    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

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    Details of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

    Bezeichnung Nuits-Saint-Georges 1er Cru
    Rangliste 1er Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2019
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.94088
    Breitengrad 47.127294
    Langer Bereich Domaine Faiveley
    Oberfläche 3ha 59a 93ca
    Gemeinde Nuits-Saint-Georges
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Montage Pinot Noir
    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

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