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Drappier Blanc de Blancs Brut
Côte des Bars Weiß

Drappier Blanc de Blancs Brut Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne Drappier
49.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Côte des Bars

Dosierung

Brut

Rebsorte

Chardonnay - Weißer Burgunder

Farbe

Weiß

Grad

12

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV)
No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Description of Drappier Blanc de Blancs Brut

Propriété

La maison Champagne Drappier est une maison familiale reconnue pour son respect des terroirs et son savoir-faire traditionnel. Fondée il y a plusieurs décennies, elle allie modernité et tradition dans la production de ses vins de Champagne.

Vignoble

Situé dans la Côte des Bars, le vignoble bénéficie d'un terroir argilo-calcaire offrant des conditions idéales pour les cépages blancs utilisés. Cette zone est réputée pour produire des raisins aux arômes fins et équilibrés, propices à l'élaboration de champagnes élégants.

Vin

Ce Champagne non millésimé est un assemblage dominé par le Chardonnay et le Pinot Blanc, ce qui lui confère fraîcheur et délicatesse. Il exprime des notes fruitées et florales caractéristiques, avec une belle intensité et une fine effervescence qui sublimera l'apéritif ou un repas léger.

Millésime

Non millésimé (NV), ce champagne est élaboré à partir d'une sélection de vins de réserve et de l'année en cours afin d'assurer une qualité constante et un style cohérent dans le temps.

Vinification et élevage

La vinification respecte les méthodes traditionnelles champenoises avec une prise de mousse en bouteille. L'élevage sur lies apporte rondeur et complexité, tout en préservant la fraîcheur du vin.

Assemblage

Chardonnay, Pinot Blanc

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune clair avec de fines bulles persistantes.
  • Nez : Arômes de pomme verte, de poire et de fleurs blanches avec une légère touche briocheée.
  • Bouche : Fraîche et équilibrée, offrant une belle vivacité et une finale légèrement citronnée.

Service

Servir à une température entre 8 et 10°C. Peut être carafé brièvement pour les amateurs souhaitant une expression plus ouverte.

Accord mets & vins

Ce Champagne s’accorde parfaitement avec des huîtres fraîches, des gougères au fromage, un saumon fumé de qualité ou un tartare de poisson blanc.

Occasions

Idéal pour un apéritif entre amis, un brunch élégant ou un déjeuner léger en famille.

Potentiel de garde

À déguster dans les 3 à 5 prochaines années pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son équilibre.

Drappier Blanc de Blancs Brut

Details of Drappier Blanc de Blancs Brut

Appellation Champagner
Rebsorte Chardonnay - Weißer Burgunder
Jahrgang Nicht Jahrgangswein (NV)
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Domaine lang Champagne Drappier
Unterregion Côte des Bars
Region Champagne
Drappier Blanc de Blancs Brut

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