Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Bourgogne Passetoutgrain
Bourgogne Rød

Bourgogne Passetoutgrain 2023

Domaine Emmanuel Rouget
45.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Druesort

Pinot Noir - Gamay

Farve

Rød

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2016
2023
Add to wishlist

Beskrivelse af Bourgogne Passetoutgrain

Propriété

Le Domaine Emmanuel Rouget, réputé pour son engagement dans le respect du terroir bourguignon, produit ce Bourgogne Passe-tout-grains avec rigueur et savoir-faire. Ce domaine familial s’est imposé comme une référence pour les amoureux des vins authentiques de la région.

Vignoble

Le vignoble est situé en Bourgogne, dans l’appellation régionale Bourgogne Passe-tout-grains. Le climat y est tempéré avec une influence océanique, favorisant la fraîcheur et l’équilibre des vins. Les parcelles sont travaillées avec soin pour exprimer au mieux ce terroir régional.

Vin

Ce Bourgogne Passe-tout-grains 2023 est un vin rouge mêlant Pinot Noir et Gamay, typique de cette appellation régionale. Sa couleur rouge vif et ses arômes fruités apportent une fraîcheur idéale pour une dégustation légère et plaisante. Il reflète l’identité simple et conviviale du passe-tout-grains.

Millésime

Le millésime 2023 est marqué par une météo favorable avec un été tempéré qui a permis une maturité maîtrisée des raisins. Ce contexte donne naissance à un vin d’une belle fraicheur avec des notes aromatiques intenses et une bonne vivacité en bouche.

Vinification et élevage

La vinification se fait de manière traditionnelle avec une macération courte pour préserver la fraîcheur du Gamay et la finesse du Pinot Noir. L’élevage est réalisé en cuves inox, évitant ainsi toute lourdeur, pour garder vivacité et fruité.

Assemblage

Pinot Noir, Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge clair, brillante avec des reflets violacés.
  • Nez : Arômes frais et fruités de cerise, framboise et petites baies rouges.
  • Bouche : Fraîche et légère, avec une belle acidité et des tanins souples, exprimant une agréable vivacité.

Service

Servir légèrement frais, entre 12 et 14°C. Un carafage léger peut être bénéfique pour libérer les arômes.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne parfaitement une salade composée aux noix et fromage de chèvre, une volaille fermière grillée, des charcuteries fines de Bourgogne, ou encore un filet de truite en sauce légère.

Occasions

Idéal pour des repas conviviaux entre amis, un déjeuner de printemps en famille, ou une soirée barbecue raffinée.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en harmonie sur 3-5 ans.

Bourgogne Passetoutgrain

Details of Bourgogne Passetoutgrain

Appellation Bourgogne Passe-tout-grains
Klassifikation Regional
Druesort Pinot Noir - Gamay
Millesime 2023
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Rød
Domaine lang Domaine Emmanuel Rouget
Sous Région Bourgogne
Region Bourgogne
Bourgogne Passetoutgrain

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers