Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Who are we?
Indkøbskurv 0
da
  • bio
Sydre Argelette
Cidre

Sydre Argelette 2022

Eric Bordelet
16.50
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Degré

6

Appellation

Cidre

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021 Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
Add to wishlist

Beskrivelse af Sydre Argelette

Propriété

Le cidre Eric Bordelet est élaboré par Eric Bordelet, un maître cidrier reconnu pour son savoir-faire et son approche respectueuse des traditions normandes. Sa réputation repose sur la qualité artisanale et la finesse de ses produits.

Vignoble

Ce cidre est produit en Normandie, une région emblématique pour la culture des pommes à cidre. Le vignoble se compose de vergers traditionnels où différentes variétés de pommes sont soigneusement sélectionnées pour leur équilibre et leur typicité.

Vin

Le Cidre Eric Bordelet 2022 présente une expression élégante et pure, caractéristique des cidres de terroir. Il se distingue par sa fraîcheur et ses arômes délicats qui témoignent d’une vinification maîtrisée.

Millésime

Le millésime 2022 bénéficie d’une année à la fois équilibrée et favorable, permettant une belle maturité des pommes tout en conservant une acidité vivifiante, essentielle à la structure du cidre.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec une attention particulière à la fermentation naturelle, sans ajout de levures industrielles, favorisant l’expression du fruit et du terroir. L’élevage s'effectue en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique.

Assemblage

Différentes variétés de pommes à cidre sont assemblées, comprenant notamment des pommes douces, acidulées et amères, pour un équilibre aromatique et gustatif optimal.

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Couleur ambrée claire avec une belle effervescence fine.
  • Nez : Arômes délicats de pomme fraîche, fleurs blanches, et notes subtiles de noisette.
  • Bouche : Fraîcheur marquée, équilibre entre douceur et acidité, finale persistante avec une légère saline.

Service

Servir frais entre 8 et 10°C. Aucun carafage n’est nécessaire; conserver la fraîcheur et l’effervescence.

Accord mets & vins

Excellent avec des fromages affinés comme Époisses, Comté affiné 24 mois, ou Brillat-Savarin. Accompagne également parfaitement une côte de bœuf maturée ou un carré d'agneau en croûte d'herbes. S'accorde bien avec des plats de la mer tels que les coquilles Saint-Jacques poêlées ou un saumon fumé.

Occasions

Idéal pour un brunch élégant, une réception estivale en plein air, ou un repas d'affaires décontracté mais raffiné.

Potentiel de garde

À boire dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur mais peut également évoluer favorablement dans les 3 à 5 prochaines années.

Sydre Argelette

Discover Other wines of the Domaine

Poiré Granit
2 på lager
  • bio

Poiré Granit 2022

Eric Bordelet
49,00 
/ 150 cl : Magnum
Sydre Argelette
  • -10%
  • bio

Sydre Argelette 2021

Eric Bordelet
16,50  14,85 
/ 75 cl : Flaske
Sydre Argelette
  • -10%
  • bio

Sydre Argelette 2021

Eric Bordelet
32,00  28,80 
/ 150 cl : Magnum
Cormé
1 på lager
  • -10%
  • bio

Cormé 2021

Eric Bordelet
39,00  35,10 
/ 50 cl : Gryde

Details of Sydre Argelette

Appellation Cidre
Millesime 2022
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 6
Domaine lang Eric Bordelet
Sous Région Cidre
Region Cidres et Poirés
Sydre Argelette

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers