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Saint-Joseph "Préface"
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    • Rhône Septentrional Rosso

    Saint-Joseph "Préface" 2021

    Domaine Pierre-Jean Villa
    75,00 
    67.50
    Magnum 150 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sotto Regione

    Rhône Septentrional

    Appellazione

    Saint-Joseph

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Degrado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2021
    2023
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    Descrizione di Saint-Joseph "Préface"

    Propriété

    Le Domaine Pierre-Jean Villa est un domaine familial reconnu dans la vallée du Rhône septentrionale, spécialisé dans l'élaboration de vins rouges expressifs et typiques du terroir.

    Vignoble

    Situé dans la région septentrionale du Rhône, le vignoble bénéficie d'un climat continental avec des influences méditerranéennes, propice à la culture du cépage Syrah qui exprime pleinement sa richesse et sa finesse.

    Vin

    Le Saint-Joseph Domaine Pierre-Jean Villa 2021 est un vin rouge élaboré en mono-cépage Syrah. Il offre un équilibre intéressant entre puissance et élégance, reflétant le caractère du terroir septentrional du Rhône.

    Millésime

    Le millésime 2021 s'est caractérisé par un climat contrasté avec une maturation lente et progressive, permettant au raisin d'atteindre un bon équilibre entre maturité et fraîcheur aromatique.

    Vinification et élevage

    La vinification respecte les traditions locales avec une macération à température contrôlée afin d'extraire les arômes et les tanins de façon harmonieuse. L’élevage en cuves permet de conserver la fraîcheur et la pureté du fruit.

    Assemblage

    Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond avec des reflets violacés.
    • Nez : Arômes de petits fruits rouges mûrs, notes épicées et une touche légèrement florale.
    • Bouche : Structure équilibrée avec des tanins soyeux, une belle acidité et une finale fraîche et persistante.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour révéler pleinement les arômes du vin jeune.

    Accord mets & vins

    Ce vin accompagne harmonieusement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un fromage Comté affiné 24 mois, ou encore un Brillat-Savarin pour un accord raffiné.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un dîner en famille lors d'un dimanche convivial, ou une soirée entre amis passionnés de vins rouges.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10 à 15 prochaines années.

    Saint-Joseph "Préface"

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    Côte Rôtie Fongeant 2021

    Domaine Pierre-Jean Villa
    122,00  109,80 
    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Saint-Joseph "Préface"

    Appellazione Saint-Joseph
    Vitigno Syrah
    Millesimato 2021
    Contenuto 150 cl : Magnum
    Degrado 13
    Colore Rosso
    Longitude 4.61784400
    Latitude 45.55638700
    Domaine lungo Domaine Pierre-Jean Villa
    Sotto Regione Rhône Septentrional
    Regione Vallée du Rhône
    Assemblaggio Syrah
    Saint-Joseph "Préface"

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