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Bandol Rouge
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    • Provence Rosso

    Bandol Rouge 2012

    Château de Pibarnon
    82,00 
    73.80
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sotto Regione

    Provence

    Appellazione

    Bandol

    Vitigno

    Mourvèdre

    Colore

    Rosso

    Degrado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2012
    2020
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    Descrizione di Bandol Rouge

    Proprietà

    Il Château de Pibarnon è una proprietà emblematica della regione di Bandol, riconosciuta per la qualità eccezionale dei suoi vini rossi ottenuti dal vitigno Mourvèdre. Questa eredità familiare unisce tradizione ed esigenza per produrre vini rappresentativi del terroir provenzale.

    Vigneto

    Situato in Provenza, il vigneto beneficia di un clima mediterraneo temperato dalla vicinanza del mare, con terreni calcarei e argillosi che favoriscono la concentrazione aromatica delle sue uve. Il comune di Bandol è celebre per i suoi vini rossi potenti ed eleganti, che mettono in risalto il Mourvèdre.

    Vino

    Il Bandol Château de Pibarnon 2012 è un vino rosso dai caratteri decisi, segnato dalla ricchezza e dalla struttura apportata dal Mourvèdre. Esprime una complessità aromatica ricca di frutti neri maturi, spezie e sfumature mediterranee tipiche del terroir.

    Annata

    L'annata 2012 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, con una buona maturazione delle uve che assicura un buon equilibrio tra freschezza e potenza. Questa annata si distingue per la sua profondità e capacità di invecchiamento.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è realizzata con cura per estrarre la freschezza e la struttura del Mourvèdre. L’affinamento avviene in botti di rovere, il che apporta una sottile complessità boisée e affina i tannini, contribuendo alla longevità del vino.

    Assemblaggio

    Mourvèdre

    Caratteristiche & degustazione

    Degustazione

    • Colore: Rosso granato intenso, che mostra l'evoluzione armoniosa legata alla sua età.
    • Naso: Complesso ed elegante, mescola aromi di frutti neri maturi come mora e mirto, con note di spezie dolci e tocchi di macchia mediterranea caratteristica della Provenza.
    • Bocca: Potente e strutturata, rivela una texture setosa con tannini ben integrati e una bella lunghezza salina. Sfumature di tartufo nero e liquirizia aggiungono una dimensione ulteriore.

    Servizio

    Servire a 16-18°C. Si consiglia una decantazione di un'ora per liberare appieno la complessità aromatica di questo vino.

    Abbinamento cibo & vino

    Questo vino accompagna perfettamente una costata di manzo maturata, un carré d'agnello in crosta di erbe, un foie gras scottato con spezie dolci o ancora un tartufo nero del Périgord su un risotto cremoso.

    Occasioni

    Da privilegiare per un pranzo d'affari importante, un anniversario di matrimonio o una degustazione tra appassionati di grandi vini.

    Potenziale di invecchiamento

    Questa annata 2012 può essere degustata già ora ma raggiungerà il suo apice tra il 2024 e il 2030.

    Bandol Rouge

    Details of Bandol Rouge

    Appellazione Bandol
    Vitigno Mourvèdre
    Millesimato 2012
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 14
    Colore Rosso
    Domaine lungo Château de Pibarnon
    Sotto Regione Provence
    Regione Provence
    Bandol Rouge

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