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Saint-Joseph "Le Berceau"
Rhône Septentrional Rosso

Saint-Joseph "Le Berceau" 2022

Domaine Bernard Gripa
61.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Rhône Septentrional

Appellazione

Saint-Joseph

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Degrado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2022
2023
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Descrizione di Saint-Joseph "Le Berceau"

Propriété

Le Domaine Bernard Gripa est une exploitation familiale reconnue pour ses vins authentiques et respectueux du terroir. La famille Gripa, installée sur les hauteurs du Rhône septentrional, transmet un savoir-faire rigoureux depuis plusieurs générations.

Vignoble

Le vignoble est situé dans la région du Rhône septentrional, avec des parcelles soigneusement sélectionnées pour leur exposition et leur terroir granitique. Cette implantation confère aux vins une belle fraîcheur et une structure élégante typique des Saint-Joseph.

Vin

Ce Saint-Joseph rouge, 100% Syrah, exprime les caractéristiques classiques du cépage avec des arômes fruités combinés à des notes épicées. Il se distingue par son équilibre, sa finesse et sa capacité à accompagner de nombreux plats.

Millésime

Le millésime 2022 a bénéficié d'un climat favorable avec une maturation idéale du raisin, offrant des vins équilibrés et expressifs dès leur jeunesse.

Vinification et élevage

La vinification privilégie une extraction modérée afin de préserver la fraîcheur aromatique et la finesse tannique. L’élevage s’effectue en cuves inox pour garder la pureté des fruits, sans passage en bois pour ce vin de plaisir.

Assemblage

Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes fruités de cerise et de cassis, agrémentés de notes épicées de poivre noir et d’un léger fumé.
  • Bouche : Attaque fraîche, tanins souples, belle concentration fruitée avec une finale élégante et légèrement épicée.

Service

Servir à 15-16°C. Un carafage de 30 minutes est recommandé pour ouvrir le vin et libérer ses arômes.

Accord mets & vins

Ce Saint-Joseph accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un mélange d’Époisses affinés et Comté de 24 mois, ou encore un magret de canard aux épices douces.

Occasions

Cette bouteille est idéale pour un repas d’affaires important, une réunion entre amis passionnés de vin, ou un dîner convivial lors d’un dimanche en famille.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans. Sa fraîcheur invite à une dégustation à court terme également.

Saint-Joseph "Le Berceau"

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2023

Domaine Bernard Gripa
34,00 
/ 75 cl : Bottiglia

Details of Saint-Joseph "Le Berceau"

Appellazione Saint-Joseph
Vitigno Syrah
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Rosso
Longitude 4.61784400
Latitude 45.55638700
Domaine lungo Domaine Bernard Gripa
Sotto Regione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône
Saint-Joseph "Le Berceau"

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