Customer service

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Who are we?
Carrello 0
it
Saint-Joseph
Rhône Septentrional Rosso

Saint-Joseph 2023

Domaine Yann Chave
29.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Rhône Septentrional

Appellazione

Saint-Joseph

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Degrado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Saint-Joseph

Propriété

Le Domaine Yann Chave est une référence reconnue dans la vallée du Rhône septentrional pour ses vins élégants et typiques de leur terroir. Porté par une longue tradition familiale, le domaine excelle dans la vinification de la Syrah, cépage roi de la région.

Vignoble

Situé au cœur du Rhône septentrional, le vignoble bénéficie d'un terroir granitique offrant des conditions idéales pour la Syrah. L'ensoleillement et la fraîcheur nocturne contribuent à un équilibre remarquable des raisins.

Vin

Ce Saint-Joseph est un vin rouge issu exclusivement de Syrah. Il exprime avec finesse les caractéristiques du terroir, offrant une palette aromatique riche et une structure équilibrée entre puissance et élégance.

Millésime

Le millésime 2023 est marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité optimale des raisins, annonçant un vin à la fois frais et structuré, prometteur pour les années à venir.

Vinification et élevage

La vinification privilégie une extraction maîtrisée afin de préserver la finesse des arômes fruités et épicés. L'élevage, réalisé en cuves inox ou foudres, vise à respecter la fraîcheur et la pureté du fruit sans recourir à un bois trop marqué.

Assemblage

Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond avec des reflets violine.
  • Nez : Arômes de fruits rouges frais tels que la framboise et la cerise, accompagnés de notes épicées de poivre noir et de réglisse.
  • Bouche : Attaque souple suivie d'une structure tannique fine et bien intégrée, avec une belle fraîcheur et une finale persistante sur des notes fruitées et légèrement poivrées.

Service

À servir entre 16 et 18°C. Un léger carafage de 30 minutes est conseillé pour un meilleur épanouissement des arômes.

Accord mets & vins

Cette bouteille s'accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un époisses bien affinée ou encore un Brillat-Savarin crémeux.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée entre amis autour d'une cuisine soignée.

Potentiel de garde

Peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10 à 15 ans, avec un apogée attendu entre 2030 et 2038.

Saint-Joseph

Discover Other wines of the Domaine

Saint-Joseph
6 in stock

Saint-Joseph 2023

Domaine Yann Chave
62,00 
/ 150 cl : Magnum
Crozes-Hermitage
3 in stock

Crozes-Hermitage 2024

Domaine Yann Chave
82,00 
/ 300 cl : Geroboamo
Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage 2024

Domaine Yann Chave
15,00 
/ 37.5 cl : 1/2 Bottiglia
Crozes-Hermitage
1 in stock
  • bio

Crozes-Hermitage 2023

Domaine Yann Chave
21,00 
/ 75 cl : Bottiglia

2024

Domaine Yann Chave
21,00 
/ 75 cl : Bottiglia

Details of Saint-Joseph

Appellazione Saint-Joseph
Vitigno Syrah
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Rosso
Longitude 4.61784400
Latitude 45.55638700
Domaine lungo Domaine Yann Chave
Sotto Regione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône
Saint-Joseph

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers