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Châteauneuf-du-Pape "Hommage à Jacques Perrin"
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    • Rhône Méridional Rosso

    Châteauneuf-du-Pape "Hommage à Jacques Perrin" 2021

    Château de Beaucastel
    414,00 
    372.60
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sotto Regione

    Rhône Méridional

    Appellazione

    Châteauneuf-du-Pape

    Vitigno

    Mourvèdre

    Colore

    Rosso

    Degrado

    15

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2018
    2021
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    Descrizione di Châteauneuf-du-Pape "Hommage à Jacques Perrin"

    Propriété

    Le Château de Beaucastel est une propriété emblématique de la région de Châteauneuf-du-Pape, reconnue pour sa tradition viticole et son engagement envers l'excellence. Cette demeure familiale perpétue un savoir-faire ancestral avec une attention particulière portée à chaque étape de la production.

    Vignoble

    Situé dans le Rhône Méridional, le vignoble de Beaucastel bénéficie d’un terroir exceptionnel composé de sols caillouteux et argilo-calcaires, offrant des conditions optimales pour la culture du Mourvèdre et des autres cépages nobles. L’exposition et le climat méditerranéen contribuent à la richesse aromatique et à la complexité des vins produits.

    Vin

    Ce Châteauneuf-du-Pape 2021 est un vin rouge d’une grande finesse, présentant un équilibre harmonieux entre puissance et élégance. La dominance du Mourvèdre apporte structure et caractère, tandis que la complexité aromatique souligne la signature typique de Beaucastel, sans notes de Parker ou RVF mentionnées pour ce millésime.

    Millésime

    Le millésime 2021 a connu un climat favorable avec une maturation lente et régulière des raisins, permettant de récolter des grains parfaitement équilibrés entre fraîcheur et maturité. Ce contexte climatique a favorisé une belle expression du terroir et une qualité constante dans les vins.

    Vinification et élevage

    La vinification respecte les traditions de la propriété, combinant techniques modernes et méthodes ancestrales pour préserver l’intégrité des raisins. L’élevage en fûts de chêne assure un affinage élégant, apportant des tanins soyeux et une complexité aromatique soutenue, sans excès ni boisé dominant.

    Assemblage

    Mourvèdre

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond avec des reflets grenat.
    • Nez : Arômes complexes de fruits noirs mûrs, d'épices douces, et de notes balsamiques typiques du Mourvèdre.
    • Bouche : Structure ample et tannins veloutés, avec une belle fraîcheur et une finale longue marquée par des nuances minérales.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour permettre au vin de s'ouvrir pleinement.

    Accord mets & vins

    Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, Époisses affinés, et daube provençale aux olives noires.

    Occasions

    Ce vin est parfait pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon de fête.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 10 à 15 prochaines années, avec un apogée attendu entre 2028 et 2035.

    Châteauneuf-du-Pape "Hommage à Jacques Perrin"

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    63,00  56,70 
    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Châteauneuf-du-Pape "Hommage à Jacques Perrin"

    Appellazione Châteauneuf-du-Pape
    Vitigno Mourvèdre
    Millesimato 2021
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 15
    Colore Rosso
    Longitude 4.83163400
    Latitude 44.05630400
    Domaine lungo Château de Beaucastel
    Sotto Regione Rhône Méridional
    Regione Vallée du Rhône
    Châteauneuf-du-Pape "Hommage à Jacques Perrin"

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