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Eau de Vie de Poire Williams "Williamine"
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    • Eaux de Vie

    Eau de Vie de Poire Williams "Williamine"

    Morand
    65.00
    €
    Bouteille 70 cl
    Appellation

    Eau de Vie de fruits

    Degré

    43

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

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    Description Eau de Vie de Poire Williams "Williamine"

    Propriété

    La distillerie Morand, fondée en 1889 à Martigny en Suisse, est réputée pour son savoir-faire traditionnel dans la production d'eaux-de-vie de fruits. Elle s'appuie sur une longue tradition familiale et un terroir local riche en fruits pour créer des spiritueux de grande qualité.

    Vignoble

    Bien que non issu de vignes, ce produit provient d’une sélection rigoureuse de fruits régionaux, principalement cultivés dans le Valais, célèbre pour la richesse de son verger. La qualité des matières premières est au cœur du processus.

    Vin

    L'eau-de-vie de fruits par Morand est une expression pure du fruit dont elle est issue. Distillée dans la pure tradition artisanale, elle offre une grande finesse aromatique et une forte personnalité.

    Millésime

    Ce produit est non millésimé (NV), car sa production repose sur un assemblage de fruits issus de différentes récoltes, garantissant une constance de qualité.

    Vinification et élevage

    Les fruits sont soigneusement sélectionnés, fermentés si nécessaire, puis distillés lentement dans des alambics traditionnels. Aucun ajout d’arômes ou de sucres n’est effectué, afin de respecter l’authenticité du fruit.

    Assemblage

    Selon la cuvée : poire Williams, prune, abricot, framboise, ou d’autres fruits à noyaux ou à pépins.

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Limpide et cristalline, typique d’une eau-de-vie non vieillie.
    • Nez : Intense et précis, exprimant pleinement le fruit avec des arômes frais et nets.
    • Bouche : Attaque franche, texture soyeuse et finale longue, marquée par la pureté du fruit.

    Service

    À servir frais, entre 6 et 8°C, dans un petit verre tulipe après le repas.

    Garde

    Se conserve indéfiniment dans de bonnes conditions, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

    Eau de Vie de Poire Williams "Williamine"

    Détails du Eau de Vie de Poire Williams "Williamine"

    Appellation Eau de Vie de fruits
    Millesime Non millésimé (NV)
    Contenance 70 cl : Bouteille
    Degré 43
    Domaine long Morand
    Sous Région Eaux de Vie
    Région Spiritueux
    Eau de Vie de Poire Williams "Williamine"

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