En raison d’une forte activité, nos délais de préparation peuvent être légèrement rallongés. Merci de votre patience.
Filtrer par
Producteur
Domaine
Appellation
Type
Cépage
Dosage
Millesime
Couleur
Contenance
Degré
Note Parker
Note RVF
Prix
Filtre

Charles Heidsieck Blanc de Blancs
6 en stock

Charles Heidsieck Blanc de Blancs

Brut
Blanc de Blancs
Champagne Charles Heidsieck
69,00 €
/ 75 cl : Bouteille

Un Héritage d'Audace et d'Innovation

Fondée en 1851 par Charles-Camille Heidsieck, la Maison Charles Heidsieck s'est rapidement imposée comme une référence de sophistication et de qualité dans le monde du champagne. Surnommé "Champagne Charlie", Charles-Camille était un visionnaire qui a introduit ses champagnes sur le marché américain dès 1852, captivant les connaisseurs par son charisme et l'excellence de ses vins.

Les Crayères Historiques : Un Trésor Souterrain

La Maison possède un réseau unique de crayères, des caves en craie datant de l'époque gallo-romaine, situées à 30 mètres sous terre à Reims. Ces caves offrent des conditions idéales pour le vieillissement des champagnes, permettant de développer des arômes et une complexité incomparables. En 2015, ces crayères ont été inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO, témoignant de leur importance historique et œnologique.

Des Cuvées d'Exception

Parmi les créations emblématiques de la Maison, le Brut Réserve se distingue par sa richesse et son équilibre, résultant d'un assemblage méticuleux de vins de réserve âgés en moyenne de 10 ans. La cuvée de prestige, le Blanc des Millénaires, est élaborée exclusivement à partir de Chardonnay de la Côte des Blancs, offrant une expression pure et élégante du terroir. En 2022, la Maison a réintroduit la légendaire cuvée Champagne Charlie, en hommage à son fondateur, célébrant ainsi l'esprit pionnier et l'audace qui caractérisent Charles Heidsieck.

Un Engagement envers l'Excellence et la Durabilité

Fidèle à l'esprit novateur de son fondateur, la Maison Charles Heidsieck s'engage dans une démarche de durabilité et de responsabilité environnementale. En 2023, elle a obtenu la certification B Corp, reconnaissant ses efforts en matière de performance sociale et environnementale. Cet engagement se reflète également dans des partenariats tels que celui avec Grain de Sail, une entreprise de transport maritime à voile, visant à réduire l'empreinte carbone liée à l'exportation des champagnes.

Une Reconnaissance Internationale

Les champagnes Charles Heidsieck sont célébrés sur les plus grandes tables du monde et ont reçu de nombreuses distinctions internationales. Le Brut Réserve, notamment, a remporté plus de 20 médailles depuis 2012, attestant de la constance et de l'excellence qui caractérisent la Maison. Cette reconnaissance mondiale témoigne du savoir-faire exceptionnel et de la passion qui animent chaque étape de l'élaboration des champagnes Charles Heidsieck.

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver une bouteille de Charles Heidsieck pour préserver ses arômes ?

Pour conserver au mieux votre Charles Heidsieck, gardez la bouteille dans un endroit frais, sombre, et à température stable, idéalement entre 10 et 15°C. Évitez les vibrations et conservez-la à l'horizontale pour maintenir le bouchon humide. Chez Grands Bourgognes, nous vous garantissons des vins stockés dans des conditions optimales.

Quels mets s’accordent parfaitement avec le champagne Charles Heidsieck ?

Le Charles Heidsieck est un champagne élégant et complexe qui s’accorde à merveille avec des fruits de mer, des poissons fins, des volailles en sauce ou encore des fromages doux. Son équilibre entre fraîcheur et richesse sublime vos repas et vos moments festifs.

Quelles sont les caractéristiques principales du champagne Charles Heidsieck ?

Charles Heidsieck est reconnu pour sa finesse, sa complexité aromatique et sa belle effervescence. Il offre des notes de fruits mûrs, de brioche et parfois une touche de noisette, avec une belle longueur en bouche, parfait pour les amateurs exigeants.

Combien d’appellations de champagne existent-elles en France ?

La région Champagne compte une seule appellation principale : Champagne AOC. Cependant, elle est composée de plusieurs crus classés selon leur qualité et leur terroir, comme les grands crus et premiers crus, qui influencent le caractère des vins produits.

Quel type de sol caractérise la région de Champagne ?

La région de Champagne est principalement constituée de sols crayeux, riches en calcaire, ce qui permet un excellent drainage et donne aux raisins une fraîcheur et une minéralité uniques, essentielles à la qualité des champagnes produits.