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Sancerre Rouge "Les Marnes"
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    • Centre Vin Rouge

    Sancerre Rouge "Les Marnes" 2022

    Domaine Vacheron
    58.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Sous Région

    Centre

    Appellation

    Sancerre

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    13

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description Sancerre Rouge "Les Marnes"

    Propriété

    Le Domaine Vacheron est un domaine réputé situé dans la région du Centre. Il bénéficie d'une longue tradition de production viticole de qualité. La propriété est connue pour son engagement en faveur de pratiques viticoles respectueuses de l'environnement. Ses vins sont régulièrement salués par la critique pour leur finesse et leur expression aromatique.

    Vignoble

    Le vignoble du Domaine Vacheron s'étend dans une zone privilégiée du Centre, bénéficiant d'un sol riche et bien drainé. La viticulture y est pratiquée avec soin, favorisant la maturité optimale du raisin. Les vignes de Pinot Noir sont cultivées selon des méthodes durables pour préserver la qualité du fruit. Cette région offre un climat idéal pour la production de vins rouges élégants.

    Vin

    Ce Sancerre rouge 2022 présente une robe d'un rouge profond. Il exprime au nez des notes de fruits rouges et d'épices délicates. En bouche, il se montre ample, avec une structure équilibrée et une belle fraîcheur. La maturité des tanins confère au vin un potentiel de garde intéressant.

    Millésime

    Le millésime 2022 a été marqué par des conditions climatiques parfaites, favorisant une maturité optimale. Le résultat est un vin parfaitement équilibré, avec une expression aromatique riche et complexe. Il témoigne de la constance de la qualité du Domaine Vacheron.

    Vinification et élevage

    Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis vinifiés avec soin en cuves inox pour préserver la fraîcheur. L'élevage se fait principalement en cuves pour conserver la pureté du fruit, avec éventuellement un léger vieillissement en fûts pour apporter de la complexité. La fermentation respecte les méthodes traditionnelles et modernes pour garantir la finesse du vin.

    Assemblage

    Liste des cépages : Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Une couleur rouge profonde et brillante.
    • Nez : Des arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes d'épices fines.
    • Bouche : Ample, structurée, avec une fraîcheur soutenue et des tanins soyeux.

    Service

    Servir à une température d'environ 16-18°C. Décanter 15 à 20 minutes si besoin pour libérer ses arômes.

    Accord mets & vins

    Parfait avec des viandes rouges, des plats en sauce ou des fromages affinés.

    Garde

    Ce vin peut se garder 5 à 10 ans en cave, évoluant vers plus de complexité avec le temps.

    Sancerre Rouge "Les Marnes"

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    / 75 cl : Bouteille

    Détails du Sancerre Rouge "Les Marnes"

    Appellation Sancerre
    Cépage Pinot Noir
    Millesime 2022
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 13
    Couleur Rouge
    Domaine long Domaine Vacheron
    Sous Région Centre
    Région Val de Loire
    Note RVF 95
    Sancerre Rouge "Les Marnes"

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