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Châteauneuf-du-Pape "Habemus Papam"

Châteauneuf-du-Pape "Habemus Papam" 2022

Domaine Santa Duc

Rhône Méridional | Vin Rouge
42.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Rhône Méridional

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Cépage

Grenache - Syrah

Couleur

Rouge

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape "Habemus Papam" 2022
42,00 €
1

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Description de Châteauneuf-du-Pape "Habemus Papam"

Propriété

Le Domaine Santa Duc est une exploitation renommée située en Vallée du Rhône, spécialisée dans la production de vins de qualité authentique. Reconnue pour son engagement envers la viticulture durable, la propriété allie tradition et modernité.

Vignoble

Le vignoble du Domaine Santa Duc se trouve dans le Rhône Méridional, une zone propice à l’élaboration de vins riches et structurés. Le terroir bénéficie d’une exposition optimale et de sols variés, favorisant l’expression des cépages traditionnels de l'appellation.

Vin

Ce Châteauneuf-du-Pape rouge illustre parfaitement le style du domaine, déployant complexité et harmonie. Il reflète le savoir-faire rigoureux ainsi que l'identité unique du vignoble de la région.

Millésime

Le millésime 2022 est caractérisé par un climat favorable permettant une bonne maturation des raisins. Ce millésime offre un équilibre remarquable entre fraîcheur et puissance, promettant une belle garde.

Vinification et élevage

La vinification associe macération longue et contrôle précis des températures pour extraire la richesse aromatique. L’élevage s’effectue partiellement en foudres de chêne, apportant élégance et structure au vin.

Assemblage

Grenache, Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes concentrés de fruits rouges mûrs, notes épicées et une touche légèrement fumée.
  • Bouche : Attaque ample et veloutée, tanins fins et bien intégrés, finale persistante sur les fruits noirs et les épices.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un léger carafage d'une heure est conseillé pour ouvrir les arômes, surtout pour les jeunes millésimes.

Accord mets & vins

Idéal avec une côte de bœuf maturée au sel, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un gratin dauphinois truffé ou un Époisses affiné.

Occasions

Ce vin accompagne parfaitement un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon raffiné.

Potentiel de garde

À boire dans les 7-12 prochaines années, avec un apogée attendu entre 2028 et 2035.

Appellation Châteauneuf-du-Pape
Cépage Grenache - Syrah
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Longitude 4.83163400
Latitude 44.05630400
Domaine long Domaine Santa Duc
Sous Région Rhône Méridional
Région Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape "Habemus Papam"