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Vin de Table "Valinière"

Vin de Table "Valinière" 2006

Domaine Léon Barral

Vin de France | Vin Rouge
74.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Vin de France

Appellation

Vin de Table

Couleur

Rouge

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Léon Barral Vin de Table "Valinière" 2006
74,00 €
1

En stock

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Description de Vin de Table "Valinière"

Propriété

Le Domaine Léon Barral est reconnu pour sa production de vins naturels et expressifs issus du Languedoc. Ce domaine familial privilégie des pratiques respectueuses de l'environnement et une vinification artisanale.

Vignoble

Situé dans la région du Languedoc, le vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen propice à la maturation optimale des raisins. La richesse des sols garantit une expression variée et complexe des terroirs.

Vin

Ce Vin de Table rouge 2006 dévoile la typicité des vins du Sud de la France, marquée par une belle concentration aromatique et une structure bien équilibrée.

Millésime

Le millésime 2006 a été globalement favorable dans le Languedoc, avec des conditions météorologiques permettant une maturité optimale des raisins et une bonne harmonie entre alcool et acidité.

Vinification et élevage

Le vin a été élaboré selon des méthodes traditionnelles, avec une macération longue pour extraire la couleur et les arômes. L’élevage en cuve a permis de préserver la fraîcheur et l’expression fruitée.

Assemblage

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge grenat profond, avec des reflets évolués.
  • Nez : Nez complexe mêlant fruits rouges mûrs, épices douces et notes légèrement terreuses.
  • Bouche : Attaque souple, tanins fondus et une belle persistance aromatique avec des notes de garrigue et de cassis.

Service

À servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour les jeunes bouteilles, mais ce millésime plus âgé peut être dégusté directement.

Accord mets & vins

Ce vin se mariera idéalement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné, ou un Comté affiné 24 mois.

Occasions

Parfait pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une réunion conviviale entre amis connaisseurs.

Potentiel de garde

Ce vin peut être apprécié dès maintenant, étant à maturité après plus de 15 ans, et se dégustera idéalement dans les 3-5 prochaines années.

Appellation Vin de Table
Millesime 2006
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Domaine long Domaine Léon Barral
Sous Région Vin de France
Région Languedoc
Vin de Table "Valinière"