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Côte Rôtie "Fructus Voluptas"
Rhône Septentrional Vin Rouge

Côte Rôtie "Fructus Voluptas" 2024

Domaine Jamet
110.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Rhône Septentrional

Appellation

Côte Rôtie

Cépage

Syrah

Couleur

Rouge

Degré

13

Quantité

En stock

Moyen de paiement

moyen de payement
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Description de Côte Rôtie "Fructus Voluptas"

Propriété

Le Domaine Jamet est une référence incontournable en Côte Rôtie, reconnu pour son exigence qualitative et son savoir-faire traditionnel. Situé dans la prestigieuse appellation Côte Rôtie, ce domaine familial perpétue l'excellence depuis plusieurs générations.

Vignoble

Le vignoble est implanté dans la région du Rhône Septentrional, sur des coteaux escarpés bénéficiant d’une exposition optimale. La géologie y est caractérisée par des schistes et des sols granitiques qui confèrent au vin une grande finesse et complexité aromatique.

Vin

Ce Côte Rôtie 2024 est un vin rouge issu exclusivement de Syrah, offrant une expression pure et élégante du cépage emblématique du Rhône Nord. La bouteille de 75 cl renferme une cuvée au profil raffiné et structuré, fidèle à la signature du Domaine Jamet.

Millésime

Le millésime 2024 s'inscrit dans une continuité qualitative, marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins. Ce vin promet une belle concentration et un parfait équilibre.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec un soin particulier afin de préserver le caractère fruité et épicé de la Syrah. L’élevage s’effectue en fûts de chêne pour apporter une complexité supplémentaire tout en maintenant l’élégance du vin.

Assemblage

Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond avec des reflets violines.
  • Nez : Intense, aux arômes de petits fruits noirs, de poivre blanc et de notes florales telles que la violette.
  • Bouche : Puissante et élégante, avec une belle structure tannique fines et une finale longue sur les épices et la réglisse.

Service

Servir idéalement entre 16 et 18°C. Un carafage de 1 à 2 heures est conseillé pour les vins jeunes afin d'exprimer toute leur complexité.

Accord mets & vins

Idéal avec un carré d'agneau en croûte d'herbes, une bécasse rôtie aux épices, un foie gras poêlé aux figues ou encore une truffe noire du Périgord.

Occasions

Parfait pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou une dégustation entre amateurs éclairés.

Potentiel de garde

À boire idéalement entre 2028 et 2040, ce vin peut être dégusté dès maintenant après un carafage mais révélera tout son potentiel dans les 10 à 15 prochaines années.

Côte Rôtie "Fructus Voluptas"

Détails sur Côte Rôtie "Fructus Voluptas"

Appellation Côte Rôtie
Cépage Syrah
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Rouge
Longitude 4.80799000
Latitude 45.48852700
Domaine long Domaine Jamet
Sous Région Rhône Septentrional
Région Vallée du Rhône
Côte Rôtie "Fructus Voluptas"