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Condrieu "Côteau de Vernon"

Condrieu "Côteau de Vernon" 2023

Domaine Georges Vernay

Rhône Septentrional | Vin Blanc
138.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
L'éclat du Condrieu révélé
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Rhône Septentrional

Appellation

Condrieu

Cépage

Viognier

Couleur

Blanc

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Georges Vernay Condrieu "Côteau de Vernon" 2023
138,00 €
1

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Description de Condrieu "Côteau de Vernon"

Propriété

Le Domaine Georges Vernay est reconnu pour son engagement dans l'excellence viticole sur l'appellation Condrieu. Cette propriété familiale perpétue une tradition rigoureuse dans l'élaboration de vins blancs d'exception.

Vignoble

Situé dans la vallée du Rhône septentrionale, le vignoble profite d'un terroir granitique typique favorisant la maturité parfaite du Viognier. Les parcelles en coteaux exposés sud assurent une belle concentration aromatique.

Vin

Ce Condrieu 2023 est un vin blanc mono-cépage Viognier, caractéristique de la région. Il présente une belle densité et une expression aromatique complexe mettant en valeur les fruits blancs et la fleur d'acacia.

Millésime

Le millésime 2023 bénéficie des conditions climatiques chaudes et équilibrées de la vallée du Rhône, assurant une belle maturité physiologique et des rendements limités pour plus de concentration.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle avec un pressurage doux et une fermentation en cuve inox. L'élevage sur lies fines apporte de la finesse et une texture soyeuse sans recours au bois neuf.

Assemblage

Viognier

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle à reflets dorés.
  • Nez : Intense sur des arômes de pêche blanche, abricot, et une touche florale d'acacia.
  • Bouche : Ample et généreuse avec une belle fraîcheur, des notes de miel et une finale légèrement épicée.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Un léger carafage d'une heure peut être bénéfique pour libérer les arômes.

Accord mets & vins

Ceviche de Saint-Jacques, risotto aux asperges vertes, volaille fermière à la crème, et fromage de chèvre affiné.

Occasions

Apéritif raffiné, repas entre amis autour de plats de fruits de mer, célébration d'une réussite professionnelle.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et rondeur sur 5 à 8 ans.

Appellation Condrieu
Cépage Viognier
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Blanc
Longitude 4.76731400
Latitude 45.46411500
Domaine long Domaine Georges Vernay
Sous Région Rhône Septentrional
Région Vallée du Rhône
Condrieu "Côteau de Vernon"