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IGP Collines Rhodaniennes Blanc "Les Contours de Mairlant"

IGP Collines Rhodaniennes Blanc "Les Contours de Mairlant" 2024

Domaine François Villard

Rhône | Vin Blanc
15.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
L'art du blanc de Rhône révélé
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Rhône

Appellation

IGP Collines Rhodaniennes

Cépage

Marsanne - Roussanne

Couleur

Blanc

Degré

13°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine François Villard IGP Collines Rhodaniennes Blanc "Les Contours de Mairlant" 2024
15,00 €
1

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Description de IGP Collines Rhodaniennes Blanc "Les Contours de Mairlant"

Propriété

Le Domaine François Villard est une exploitation familiale reconnue dans la Vallée du Rhône, qui perpétue des traditions viticoles avec un engagement pour la qualité et le respect du terroir. Cette propriété met en valeur des cépages typiques de la région rhodanienne, tenant compte des influences climatiques et géologiques.

Vignoble

Situé dans les Collines Rhodaniennes, le vignoble bénéficie d’un terroir marqué par ses sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen tempéré qui favorisent une maturation optimale des raisins. Les rendements maîtrisés assurent une expression fine et concentrée des cépages Marsanne et Roussanne.

Vin

Ce vin blanc de l’IGP Collines Rhodaniennes est élaboré avec soin pour refléter la fraîcheur et la complexité aromatique propres à l’assemblage Marsanne-Roussanne. Il présente une belle structure et une élégance tout en conservant une certaine souplesse qui en fait un vin agréable et accessible.

Millésime

Le millésime 2024 est marqué par un été équilibré, permettant une bonne maturité des raisins avec une belle acidité naturelle. Ce vin peut se déguster jeune afin de profiter de sa vivacité et de ses arômes frais.

Vinification et élevage

La vinification s’effectue en blanc avec un pressurage délicat et un contrôle précis des températures pour préserver la qualité aromatique. L’élevage est réalisé en cuve inox afin de préserver la pureté du fruit et la fraîcheur du vin, sans passage en bois.

Assemblage

Marsanne, Roussanne

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : jaune pâle aux reflets verts.
  • Nez : expressif, notes florales de fleurs blanches et d’acacia, avec des touches fruitées de poire et de pêche blanche.
  • Bouche : fraîche et harmonieuse, soutenue par une belle acidité et une finale légèrement minérale, avec des notes d’amande et de miel.

Service

Servir à 10-12°C. Il est conseillé de carafer une trentaine de minutes pour favoriser l’expression aromatique, notamment si le vin est un peu plus jeune.

Accord mets & vins

Idéal avec un risotto aux asperges vertes, des filets de dorade grillés, un poulet fermier rôti aux herbes, ou encore un Époisses affiné à température ambiante.

Occasions

Parfait pour un déjeuner entre amis, un repas printanier en famille, ou une réception conviviale dînatoire.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant, avec une bonne évolution sur 5 à 7 ans, développant alors une complexité supplémentaire.

Appellation IGP Collines Rhodaniennes
Cépage Marsanne - Roussanne
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long Domaine François Villard
Sous Région Rhône
Région Vallée du Rhône
IGP Collines Rhodaniennes Blanc "Les Contours de Mairlant"

FOIRE AUX QUESTIONS

Quel type de plats se marie le mieux avec ce vin si je veux impressionner mes invités?

Pour un repas convivial, ce vin convient parfaitement avec des filets de dorade grillés ou un poulet fermier rôti aux herbes.

Est-il préférable de choisir ce vin pour une dégustation informelle ou pour une occasion spéciale?

Ce vin est polyvalent et idéal pour une dégustation informelle, mais il peut également sublimer une occasion spéciale grâce à sa structure élégante.

Si je cherche un vin à offrir, devrais-je privilégier celui-ci ou un autre de la <a href="https://grandsbourgognes.com/fr/domaine-francois-villard-80">Villard François</a>?

Ce vin est un excellent choix d'offre, mais il peut être judicieux de comparer avec d'autres options de la même maison pour trouver celui qui correspond le mieux aux préférences du destinataire.

Peut-on envisager de servir ce vin avec un plat épicé?

Bien que ce vin soit frais et harmonieux, il pourrait ne pas être le meilleur choix avec des plats très épicés, car ses notes délicates risquent d'être masquées.

Comment savoir si ce vin se bonifie avec le temps?

Ce vin présente un potentiel de garde de 5 à 7 ans, il est donc intéressant de le déguster maintenant et de suivre son évolution pour apprécier sa complexité accrue.