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Châteauneuf-du-Pape "Télégramme"

Châteauneuf-du-Pape "Télégramme" 2023

Domaine du Vieux Télégraphe

Rhône Méridional | Vin Rouge
39.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
Châteauneuf-du-Pape, un trésor à découvrir
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Rhône Méridional

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Cépage

Grenache - Syrah - Mourvèdre - Cinsault

Couleur

Rouge

Degré

15°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape "Télégramme" 2023
39,00 €
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Description de Châteauneuf-du-Pape "Télégramme"

Propriété

Le Domaine du Vieux Télégraphe est une référence emblématique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Installé dans la région du Rhône Méridional, ce domaine est réputé pour la qualité constante de ses vins et son savoir-faire ancestral.

Vignoble

Situé en plein cœur de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, le vignoble bénéficie d’un terroir exceptionnel composé de galets roulés et de sols argilo-calcaires qui favorisent une maturité optimale des raisins. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et secs, contribue à la richesse aromatique des vins.

Vin

Ce Châteauneuf-du-Pape 2023 se présente comme un vin rouge structuré et complexe, révélant parfaitement l’expression du terroir et l’équilibre des cépages caractéristiques de l’appellation.

Millésime

2023 est un millésime chaud et globalement favorable dans le Sud de la France, offrant des raisins mûrs à parfaite maturité, avec un bon équilibre entre acidité et alcool.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle mêle macération longue et maîtrise des températures pour extraire les tanins et les arômes. L’élevage se déroule en cuves béton et foudres, permettant au vin de conserver sa fraîcheur et sa typicité.

Assemblage

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond aux reflets violines.
  • Nez : Intense, sur des notes de fruits rouges mûrs, de garrigue et d’épices douces.
  • Bouche : Puissante et harmonieuse, la structure tanique est élégante, avec une finale longue et légèrement poivrée.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d’une heure est recommandé pour les jeunes millésimes comme celui-ci afin d’ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, Époisses affiné, foie gras poêlé aux épices.

Occasions

Repas d’affaires importants, anniversaire de mariage, réveillon de fin d’année.

Potentiel de garde

Ce Châteauneuf-du-Pape 2023 peut se déguster dès maintenant mais révélera tout son potentiel entre 2028 et 2040.

Appellation Châteauneuf-du-Pape
Cépage Grenache - Syrah - Mourvèdre - Cinsault
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 15
Couleur Rouge
Domaine long Domaine du Vieux Télégraphe
Sous Région Rhône Méridional
Région Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape "Télégramme"