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Châteauneuf-du-Pape "La Crau"
Rhône Méridional Vin Rouge

Châteauneuf-du-Pape "La Crau" 2023

Domaine du Vieux Télégraphe
88.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Rhône Méridional

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Cépage

Grenache - Cinsault - Syrah - Mourvèdre - Clairette

Couleur

Rouge

Degré

15

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description de Châteauneuf-du-Pape "La Crau"

Propriété

Le Domaine du Vieux Télégraphe est une propriété renommée située dans la vallée du Rhône, connue pour son savoir-faire et la qualité constante de ses vins. Le domaine bénéficie d’une reconnaissance historique et ses vins reflètent parfaitement l’expression de leur terroir.

Vignoble

Ce vignoble s’étend sur les terroirs du Rhône Méridional, plus précisément dans l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Les sols y sont composés de galets roulés caractéristiques, apportant une minéralité typique aux vins produits.

Vin

Le Châteauneuf-du-Pape du Domaine du Vieux Télégraphe 2023 est un vin rouge puissant et complexe. Il associe élégance et structure, exprimant un équilibre entre fruité, épices et notes minérales. Ce millésime confirme le style classique du domaine.

Millésime

2023 est une année où les conditions climatiques ont permis une maturité optimale des raisins, donnant un vin doté d’une belle concentration. Ce millésime est à surveiller pour son potentiel d’évolution tout en étant accessible dès aujourd’hui.

Vinification et élevage

La vinification combine maîtrise des fermentations et élevage soigné en cuves et fûts pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. L’élevage favorise l’intégration des tanins, assurant un équilibre harmonieux en bouche.

Assemblage

Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Clairette

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond aux reflets grenat.
  • Nez : Arômes complexes mêlant fruits rouges mûrs, notes épicées de poivre noir et touches minérales typiques des galets roulés.
  • Bouche : Structurée et élégante, la bouche développe une palette riche avec des tanins soyeux et une finale persistante sur des notes de garrigue et d'épices.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d’au moins une heure est conseillé pour révéler toutes les nuances aromatiques du vin.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, truffe noire du Périgord en accompagnement d’une purée de céleri, et fromages affinés comme un Époisses ou un Comté affiné 24 mois.

Occasions

Repas d’affaires important, anniversaire de mariage, ou un dîner raffiné entre amis passionnés de grands vins.

Potentiel de garde

Ce millésime peut être dégusté dès maintenant mais atteindra son apogée entre 2028 et 2035.

Châteauneuf-du-Pape "La Crau"

Détails sur Châteauneuf-du-Pape "La Crau"

Appellation Châteauneuf-du-Pape
Cépage Grenache - Cinsault - Syrah - Mourvèdre - Clairette
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 15
Couleur Rouge
Longitude 4.83163400
Latitude 44.05630400
Domaine long Domaine du Vieux Télégraphe
Sous Région Rhône Méridional
Région Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape "La Crau"