Comment conserver le Jasnières 'Calligramme' Sec Tendre ?

Robe: Jaune pâle aux reflets dorés.
Nez: Notes de fleurs blanches, fruits à noyau, miel et une pointe fumée.
Bouche: Belle tension minérale, équilibre entre ampleur et fraîcheur, finale saline et persistante.

Pour conserver ce vin, il est recommandé de le garder dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière et des vibrations. Une température stable entre 10 et 15°C est idéale. Vous pouvez le conserver pendant 10 à 15 ans pour apprécier son évolution.

Quels sont les accords mets-vins avec le Jasnières 'Calligramme' Sec Tendre ?

Ce vin s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou une volaille en sauce légère. Sa fraîcheur et sa complexité aromatique en font un accompagnement idéal pour des plats raffinés.

À quelle température servir le Jasnières 'Calligramme' Sec Tendre ?

Il est conseillé de servir ce vin entre 10 et 12°C. Pour en révéler toute la complexité aromatique, n'hésitez pas à le carafer si vous le dégustez jeune.

Quelles sont les caractéristiques du Jasnières 'Calligramme' Sec Tendre ?

Ce vin blanc sec, 100% Chenin, présente une robe jaune pâle aux reflets dorés, avec des arômes de fleurs blanches, fruits à noyau et une pointe fumée. En bouche, il offre une belle tension minérale et une finale saline persistante.

Pourquoi choisir le Jasnières 'Calligramme' Sec Tendre du Domaine de Bellivière ?

Choisir ce vin, c'est opter pour un produit de haute qualité, issu d'une viticulture biodynamique certifiée. Le millésime 2019, avec ses conditions climatiques idéales, promet des raisins parfaitement mûrs et concentrés, offrant une expérience de dégustation inoubliable.