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Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"
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    • Côte de Nuits Vin Rouge

    Gevrey-Chambertin "Terres Blanches" 2022

    Domaine Philippe Charlopin
    54.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Nuits

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    14

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

    Propriété

    Le Domaine Philippe Charlopin est un vignoble renommé situé en Bourgogne, connu pour ses vins d'exception et son savoir-faire traditionnel. La propriété met en valeur une viticulture respectueuse de l’environnement et une vinification précise. La philosophie du domaine vise à exprimer la pureté et la finesse du terroir. La gamme de vins reflète la diversité et la richesse des sols bourguignons.

    Vignoble

    Situé en Côte de Nuits, le vignoble de Gevrey-Chambertin bénéficie d’un terroir argilo-calcaire propice à la culture du Pinot Noir. Le vignoble s'étend sur des coteaux bien exposés, favorisant une maturation optimale des raisins. La viticulture y est menée avec attention pour préserver l’expression du terroir. Les vendanges sont généralement manuelles, permettant une sélection rigoureuse des grappes.

    Vin

    Le Gevrey-Chambertin du Domaine Philippe Charlopin est un vin rouge élégant, avec une robe profonde. Il présente des arômes intenses de fruits rouges et d’épices, avec parfois des notes florales. La structure tannique est soyeuse, offrant une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner des plats gastronomiques ou pour la garde.

    Millésime

    Le millésime 2022 est marqué par une saison équilibrée, permettant une maturation optimale des raisins. La météo favorable a donné naissance à un vin finesse, power et élégance. La qualité des raisins confère à ce millésime une belle expression du terroir de Gevrey-Chambertin. Il bénéficie d'une appréciation favorable de la part de critiques, bien que sans note spécifique mentionnée ici.

    Vinification et élevage

    La vinification se fait en cuves thermo-régulées pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit. La macération dure généralement plusieurs semaines pour extraire tannins et arômes. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pour favoriser la complexité et la finesse. Le vin est laissé en cave pendant plusieurs mois avant la mise en bouteille.

    Assemblage

    Ce vin est composé exclusivement de Pinot Noir, soulignant la typicité de l’appellation Gevrey-Chambertin et le caractère du terroir.

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Robe profonde, d’un rouge rubis intense, témoignant de sa richesse
    • Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes d’épices, de sous-bois et parfois des touches florales
    • Bouche : Attaque ample et élégante, avec des tannins fins et soyeux. La longueur en bouche est notable, balançant finesse et puissance

    Service

    Servir à une température de 16-18°C, idéal pour une dégustation en bonne compagnie ou avec un repas sophistiqué. Ouvrir la bouteille 30 minutes avant pour une meilleure expression des arômes.

    Garde

    Ce vin possède un bon potentiel de garde, pouvant évoluer favorablement pendant 8 à 15 ans, selon les conditions de stockage.

    Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

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    / 75 cl : Bouteille

    Détails du Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

    Appellation Gevrey-Chambertin
    Classement Village
    Cépage Pinot Noir
    Millesime 2022
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 14
    Couleur Rouge
    Domaine long Domaine Philippe Charlopin
    Commune Gevrey-Chambertin
    Sous Région Côte de Nuits
    Région Bourgogne
    Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

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