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Crème de Cassis de Dijon - Cruchon en Grès

Crème de Cassis de Dijon - Cruchon en Grès

Maison Briottet

Crèmes de Fruits
18.00
€
Pot 50 cl
  • l'icône de la bouteille

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
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    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Sous Région

    Crèmes de Fruits

    Appellation

    Crème de Fruits

    Degré

    20°

    Contenance

    50 cl

    Quantité
    Maison Briottet Crème de Cassis de Dijon - Cruchon en Grès
    18,00 €
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    Description de Crème de Cassis de Dijon - Cruchon en Grès

    Propriété

    La Maison Briottet est une maison familiale reconnue depuis 1834, spécialisée dans la production de crèmes de fruits et liqueurs de haute qualité. Elle est synonyme de savoir-faire artisanal et d’innovation dans le domaine des spiritueux.

    Vignoble

    La Crème de Fruits Maison Briottet est élaborée à partir de fruits soigneusement sélectionnés, provenant de diverses régions réputées pour leur qualité. Les fruits utilisés sont choisis à maturité optimale afin de garantir une richesse aromatique remarquable.

    Vin

    Cette crème de fruits non millésimée offre une expression pure et gourmande du fruit. Avec un taux d’alcool de 20°, elle se distingue par son équilibre entre douceur et intensité aromatique, idéale pour apporter une touche fruitée et élégante aux cocktails ou desserts.

    Millésime

    Non millésimé (NV) - cette crème de fruits est conçue pour exprimer la qualité constante des fruits et du savoir-faire, indépendamment d’une année spécifique.

    Vinification et élevage

    Les fruits sont macérés puis infusés selon la méthode traditionnelle de Briottet, garantissant la conservation des arômes frais et naturels. L’élevage est réalisé en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté du produit final.

    Assemblage

    Crème de fruits maison composée de fruits sélectionnés sans assemblage spécifique de cépages

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Teinte vive et brillante, reflet de la pureté du fruit.
    • Nez : Intense et expressif, avec des arômes francs de fruits frais tels que la framboise, la mûre et le cassis.
    • Bouche : Riche, gourmande, avec une belle douceur équilibrée par une légère acidité qui rafraîchit le palais.

    Service

    Servir frais, entre 6 et 8°C. Idéal en cocktail, sur glace ou en accompagnement de desserts.

    Accord mets & vins

    Cette crème de fruits s’accorde parfaitement avec une tarte aux fruits rouges, un gâteau au chocolat noir intense, une panna cotta à la vanille, ou encore un fromage de chèvre frais légèrement affiné.

    Occasions

    Un digestif apprécié lors d’un dîner convivial, un moment de détente après une journée de travail, ou en dessert lors d’un repas de famille.

    Potentiel de garde

    À consommer dans les 2-3 années suivant l’ouverture pour profiter pleinement de la fraîcheur des fruits.

    Appellation Crème de Fruits
    Millesime Non millésimé (NV)
    Contenance 50 cl : Pot
    Degré 20
    Domaine long Maison Briottet
    Sous Région Crèmes de Fruits
    Région Crèmes et Liqueurs
    Crème de Cassis de Dijon - Cruchon en Grès