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Fleurie
Crus du Beaujolais Rojo

Fleurie 2022

Domaine Julien Sunier
26.50
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Crus du Beaujolais

Appellation

Fleurie

Varietal

Gamay

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

En stock

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Fleurie

Propriété

Le Domaine Julien Sunier est une propriété respectée du Beaujolais, renommée pour son approche traditionnelle et naturelle de la viticulture. La famille Sunier transmet son savoir-faire depuis plusieurs générations, privilégiant l'expression authentique du terroir.

Vignoble

Situé au cœur des Crus du Beaujolais, le vignoble s’étend sur des sols granitiques propices à la culture du Gamay. Le climat tempéré et la topographie vallonnée favorisent une maturité optimale des raisins et une grande finesse aromatique.

Vin

Ce Fleurie 2022 du Domaine Julien Sunier incarne l’élégance et la fraîcheur typiques de ce cru. Le vin se distingue par sa vivacité et ses notes fruitées qui reflètent parfaitement la pureté du Gamay et la richesse du terroir.

Millésime

Le millésime 2022, marqué par un printemps frais et un été chaud, a permis une maturation équilibrée des raisins. Ce millésime offre des vins précis, avec un bon équilibre entre fruité et fraîcheur.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée selon les méthodes traditionnelles du Beaujolais, avec une fermentation naturelle en cuves ouvertes et un pigeage délicat pour extraire la finesse des arômes. L’élevage se fait en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la vivacité du vin.

Assemblage

100% Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis brillant avec des reflets délicats.
  • Nez : Arômes expressifs de petits fruits rouges tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales subtiles.
  • Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une belle acidité, des tanins soyeux et une finale nette et fruitée.

Service

Servir à 13-15°C. Un léger carafage d'une heure est conseillé pour révéler toute la complexité aromatique du vin.

Accord mets & vins

Ce Fleurie s'accordera parfaitement avec une volaille fermière rôtie, un filet de truite de rivière en papillote, un coq au vin, ou encore un brie de Meaux affiné.

Occasions

Idéal pour un déjeuner convivial en famille, un repas entre amis, ou lors d'un pique-nique raffiné au printemps.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5-7 ans. Apogée attendue entre 2024 et 2029.

Fleurie

Details of Fleurie

Appellation Fleurie
Clasificación Pueblo
Varietal Gamay
Millesime 2022
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Domaine long Domaine Julien Sunier
Subregión Crus du Beaujolais
Región Beaujolais
Fleurie

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