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Châteauneuf-du-Pape
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    • Rhône Méridional Rojo

    Châteauneuf-du-Pape 2021

    Château de Beaucastel
    218,00 
    196.20
  • bottle icon
    • Eryane
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Méridional

    Appellation

    Châteauneuf-du-Pape

    Varietal

    Mourvèdre - Garnacha - Syrah - Counoise - Cinsault

    Color

    Rojo

    Grado

    15

    Cantidad

    En stock

    Opción de pago

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    Descripción de Châteauneuf-du-Pape

    Propriété

    Le Château de Beaucastel est une référence emblématique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, reconnu pour son savoir-faire traditionnel et sa quête d'excellence dans la production de vins rouges complexes et équilibrés.

    Vignoble

    Situé dans la région du Rhône Méridional, le vignoble bénéficie d’un terroir exceptionnel composé de sols caillouteux et argilo-calcaires, favorisant le développement des cépages méditerranéens classiques de cette appellation prestigieuse.

    Vin

    Ce Châteauneuf-du-Pape rouge est un assemblage typique qui exprime toute la richesse et la finesse de son terroir ainsi que la maîtrise du Château de Beaucastel. Il se distingue par sa structure élégante, ses arômes intenses et sa longue persistance en bouche.

    Millésime

    Le millésime 2021 est caractérisé par des conditions climatiques équilibrées permettant une maturité optimale des raisins, offrant un vin harmonieux avec un potentiel de garde intéressant.

    Vinification et élevage

    La vinification respecte les méthodes traditionnelles avec une macération longue pour extraire la complexité aromatique. L’élevage se fait en fûts, affinant la structure et contribuant à l’équilibre général du vin.

    Assemblage

    Mourvèdre, Grenache, Syrah, Counoise, Cinsault

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond aux reflets pourpres.
    • Nez : Arômes complexes de fruits noirs mûrs, d’épices fines et de notes légèrement fumées.
    • Bouche : Structure généreuse et équilibrée, tanins soyeux avec une finale longue et persistante évoquant les fruits confits et les épices douces.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C. Un carafage de 1 heure est conseillé pour révéler toute la complexité aromatique, notamment si le vin est dégusté jeune.

    Accord mets & vins

    Ce vin s’accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un plateau de fromages affinés comme l’Époisses ou un foie gras poêlé aux épices douces.

    Occasions

    Ce Châteauneuf-du-Pape est idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon d'exception.

    Potentiel de garde

    Ce vin peut être dégusté dès maintenant mais son apogée est attendue entre 2026 et 2035.

    Châteauneuf-du-Pape

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    Details of Châteauneuf-du-Pape

    Appellation Châteauneuf-du-Pape
    Varietal Mourvèdre - Garnacha - Syrah - Counoise - Cinsault
    Millesime 2021
    Contenencia 150 cl: Magnum
    Grado 15
    Color Rojo
    Longitude 4.83163400
    Latitud 44.05630400
    Domaine long Château de Beaucastel
    Subregión Rhône Méridional
    Región Vallée du Rhône
    Châteauneuf-du-Pape

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