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Saint-Joseph
Rhône Septentrional Rød

Saint-Joseph 2023

Hugo & Pauline Villa
30.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Sous Région

Rhône Septentrional

Appellation

Saint-Joseph

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
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Beskrivelse af Saint-Joseph

Propriété

Hugo & Pauline Villa est une propriété familiale attachée à l'expression authentique des terroirs du Rhône septentrional. La maison s'engage dans une viticulture durable et un travail minutieux à la vigne et à la cave pour révéler la pureté des cépages locaux.

Vignoble

Situé dans la région du Rhône septentrional, le vignoble bénéficie d'un climat continental tempéré avec des influences méditerranéennes, favorisant une maturité optimale de la Syrah. Le terroir se compose principalement de sols granitiques offrant une belle minéralité aux vins.

Vin

Ce Saint-Joseph rouge 2023 est un vin 100% Syrah qui exprime avec finesse et élégance les caractéristiques typiques de l'appellation. Sans note spécifique attribuée par Parker ou la RVF, il incarne néanmoins la qualité d’un vin de niche, porté par une structure équilibrée et des arômes de fruits rouges et d’épices.

Millésime

Le millésime 2023 dans le Rhône septentrional a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un été chaud et sec qui a permis une belle concentration des raisins. Ce vin présente un excellent potentiel aromatique et une expression fruitée marquée.

Vinification et élevage

La vinification se fait avec un soin particulier pour préserver la fraîcheur aromatique et l’équilibre tannique. L’élevage, bien maîtrisé, apporte une douceur des tanins tout en respectant le caractère fruité du millésime 2023.

Assemblage

Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis brillante, limpide et intense.
  • Nez : Arômes expressifs de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes d’épices douces et d’une légère touche florale.
  • Bouche : Élégante et équilibrée, la bouche révèle une belle structure tannique souple, une fraîcheur agréable et une finale persistante sur des notes fruitées et épicées.

Service

À servir entre 16 et 18 °C. Un léger carafage d’une heure est conseillé pour permettre au vin de s’ouvrir pleinement.

Accord mets & vins

Ce Saint-Joseph s’accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, ou encore un fromage d’Époisses ou un Comté affiné 24 mois. Il accompagne aussi très bien une daube provençale ou un magret de canard aux épices.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée de retrouvailles entre amis passionnés de vins rouges élégants.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et en rondeur jusqu’à 10-15 ans. Apogée attendue entre 2028 et 2035.

Saint-Joseph

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Details of Saint-Joseph

Appellation Saint-Joseph
Druesort Syrah
Millesime 2023
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Rød
Longitude 4.61784400
Latitude 45.55638700
Domaine lang Hugo & Pauline Villa
Sous Région Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Saint-Joseph

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